Crema bavareză de ciocolată

Chiar dacă după nume pare a fi un desert pretențios, crema bavareză cu ciocolată este ușor de făcut. Și mai este și bună!

* 4 porții * timp de preparare 40 de minute

Citește și...

Meghan Markle a publicat o imagine rară cu prințesa Lilibet și prințul Harry. Detaliul care i-a înfuriat pe fani: „Cât de iresponsabil!'

Bianca Drăgușanu nu mai e supărată pe Victor Slav. Ce reproșuri îi făcea fostului soț: „Cât îi permite timpul, cât îi permite bugetul'

INGREDIENTE

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ilie Bolojan, îndrăgostit. Cine este femeia enigmatică de la brațul lui? E de o frumusețe aparte și are o profesie nobilă

460 ml frisca lichida

3 foi gelatina

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Roata destinului se întoarce! 4 zodii rup lanțurile ghinionului și își rescriu destinul, pășind într-o eră a norocului suprem!

150 g ciocolata neagra

Citește și...

Ce s-a întâmplat cu Puya atunci când a intrat pentru prima oară în studioul de înregistrări. „Aveam 16 ani'

Bianca Drăgușanu nu mai e supărată pe Victor Slav. Ce reproșuri îi făcea fostului soț: „Cât îi permite timpul, cât îi permite bugetul'

100 g ciocolata cu lapte

100 g ciocolata alba

Pentru ornat:

ciocolata

MOD DE PREPARARE

1. Se bat bine 400 ml frisca lichida si odata ce se ob_ine spuma se pune la rece.

2. Ciocolata neagra se pune la topit la bain-marie. Se înmoaie o foaie de gelatina în apa rece, apoi se amesteca bine cu 20 ml frisca încalzita. Se omogenizeaza bine și se adauga la ciocolata topita. Se amesteca apoi cu o treime din cantitatea de frisca de la rece.

3. Se repartizeaza amestecul într-o forma si se da la rece pâna se prepara si celelalte doua straturi de ciocolata dupa aceeași rețeta, gelatina hidratata și încorporata în puțina frișca lichida și amestecata apoi cu ciocolata și frișca de la frigider.

4. Când si ultimul strat de ciocolata alba a fost turnat, se lasa formele la rece pentru 6 ore. Se servesc cu ciocolata razuita.

O rețetă Libertatea pentru femei.

Reacția Andrei când a văzut-o la Românii au talent pe Alexia Tudose, fata cu brațele reatașate

Citește și următorul articol:

Găluște cu ouă