Ciuperci bhaji
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2012/06/ciuperci-bhaji-m.jpg)
Incinge un vas larg si unge-l cu ulei, prajeste 1 ceapa mica, tocata marunt, 1 lingurita garam masala si un praf de chilli, 10 minute.
Adauga 500 g amestec de ciuperci, taiate felii, mareste flacara si prajeste 5 minute, pana cand se rumenesc.
Adauga 3 rosii, taiate cuburi, si 6 linguri supa limpede de legume, fierbinte. Potriveste gustul de sare si piper si continua sa tii pe foc pana cand rosiile se patrund.
- Dacă ești atras de bucătăria indiană, află totul despre ghee (unt clarificat) și ce rețete poți pregăti cu el!
RECOMANDAREA NOASTRĂ:
Vecinii lui Nicușor Dan l-au dat de gol. Ce au observat la președintele României Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Preparate in stil oriental