Un pahar de vin pe zi ține dentistul departe

Consumul de vin roșu poate preveni apariția cariilor și a bolilor gingivale, demonstrează un nou studiu.

Cercetătorii de la Institutul de Cercetare Științifică Alimentară din Madrid au descoperit că substanțele nutritive din vin, numite polifenoli, sunt bune pentru sănătatea orală.

Dacă de-a lungul timpului s-a spus că vinul roșu pătează dinții,  se pare că acesta poate avea efecte benefice și asupra danturii.

În cadrul studiului, cercetătorii au studiat efectele pe care polifenolii din vinul roșu le au asupra bacteriilor din cavitatea bucală și au descoperit, astfel, că acești antioxidanți au redus capacitatea bacteriilor de a supraviețui.

Vinul roşu, cu sau fără alcool, precum şi vinul amestecat cu extract din seminţe de struguri s-au dovedit cele mai eficiente în distrugerea plăcii bacteriene, potrivit studiului publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry.

 

Iulia Sandu

Foto: shutterstock.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Libertatea
Retete
Baby
Doctorul Zilei
Sfatul parintilor
Mai multe din Sanatate