Prajiturele festive

19.12.2008, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 16:57

Homepage / prajituri

Ingrediente pentru 4 persoane:

200 g faina
50 g amidon
75 g zahar pudra
Un pachet de zahar vanilat
Un praf de sare
50 g crema de martipan
125 g margarina Rama
Un ou, un albus de ou
2 linguri de lapte
Bombonele decorative
Zahar candel
Rahat

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Mod de preparare:

Se amesteca faina cu amidonul pana se obtine o coca moale. Separat se amesteca zaharul pudra, zaharul vanilat, sarea, martipanul, margarina si albusul de ou. Crema rezultata se lasa la frigider minimum o ora, acoperita cu o folie de aluminiu.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Se incinge cuptorul la 175°C. Se tapeteaza tava cu faina si se pune hartie pentru copt. Dupa ce ai modelat prajiturele din coca (groasa de maximum 4 mm) si ai pus deasupra si crema, asaza-le in tava.

Se adauga deasupra albusul de ou amestecat cu cele doua linguri de lapte, se presara bucatelele de zahar candel si zahar colorat si se baga la cuptor. Se lasa 10-12 minute pana se rumenesc usor. Se decoreaza cu rahat si cu bomboane.