Prajitura de ciocolata

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

22.05.2007, 23:59 . Actualizat 21.08.2013, 16:59

Homepage / prajituri

Un blat pufos, cu migdale crocante si cacao, iar inauntru se afla ciocolata lichida, consistenta, delicioasa…

Timp de preparare: 35 min.
747 calorii per portie
52 g grasimi, 30 g grasimi saturate

Ingrediente pentru 4 portii:

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

150 g ciocolata amaruie de buna calitate
100 ml frisca lichida
100 g unt nesarat, plus 1 lingurita pentru uns
100 g zahar brun
2 oua, batute
50 g faina
40 g cacao
25 g migdale, date prin masina de tocat nuci

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Mod de preparare:

Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200^oC. Intr-un vas mic, asezat pe foc, deasupra altuia cu apa clocotinda, topeste ciocolata; adauga frisca, amesteca si lasa sa stea deoparte timp de 15 minute. Unge 4 boluri de pudding cu unt inmuiat la temperatura camerei. Freaca untul cu mixerul si adauga zaharul. Amesteca bine si adauga treptat ouale. Incorporeaza faina cernuta, cacaoa si pudra de migdale. Toarna compozitia obtinuta in boluri si umple doar pana la jumatate; adauga 1 lingurita din amestecul de ciocolata si frisca si completeaza cu compozitia ramasa.