Pepene roșu sau galben? Mihaela Bilic ne spune care îngrașă mai puțin și cum trebuie consumat
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/mihaela-bilic-despre-pepeni.png)
Pepenele roșu și pepenele galben sunt nelipsite de pe mesele românilor în sezonul cald. Dulci, răcoritoare și bogate în apă, aceste fructe par alegerea ideală în zilele toride. Totuși, atunci când vine vorba despre siluetă și valoarea lor nutritivă, mulți se întreabă care dintre ele este mai sănătos și dacă unul îngrașă mai puțin decât celălalt.
Cuprins
Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt diferențele dintre cele două tipuri de pepene și ce beneficii oferă fiecare, subliniind că alegerea nu depinde doar de culoare, ci mai ales de cantitatea consumată.
Pepenele roșu și pepenele galben au beneficii diferite pentru organism

Potrivit medicului, atât pepenele roșu, cât și cel galben au calități importante pentru sănătate, fiecare remarcându-se prin anumite substanțe nutritive care protejează organismul.
„Pepenele este fructul-vedetă al verii, zemos și răcoritor, căruia cu greu îi poți rezista. Ce culoare alegem: roșu sau galben? Pepenele roșu conține licopen, un pigment cu efect de protecție a pielii împotriva razelor ultraviolete. Pepenele galben conține betacaroten, un precursor al vitaminei A, cu efect de protecție a pielii împotriva îmbătrânirii. Deci avem egalitate', explică Mihaela Bilic.
Licopenul din pepenele roșu este recunoscut pentru proprietățile sale antioxidante, în timp ce betacarotenul din pepenele galben contribuie la sănătatea pielii și a vederii. Din acest punct de vedere, niciunul dintre fructe nu poate fi considerat superior celuilalt.
De ce este pepenele galben mai bun pentru siluetă
Diferențele apar atunci când sunt comparate cantitățile de potasiu și fibre. Aceste două elemente fac ca pepenele galben să ofere câteva avantaje suplimentare, în special pentru persoanele care încearcă să își mențină greutatea.
„La conținutul de potasiu, mineral care previne retenția de lichide, pepenele galben este câștigător: are dublu față de cel roșu. La conținutul de fibre, tot pepenele galben învinge, cu 1 g de fibre la sută, față de 0,3 g pentru cel roșu. Fibrele încetinesc absorbția zahărului, deci pepenele galben este mai prietenos cu silueta.'
Potasiul contribuie la reducerea retenției de apă, iar fibrele ajută la instalarea senzației de sațietate și împiedică absorbția rapidă a zahărului. Din acest motiv, pepenele galben poate fi o alegere ceva mai avantajoasă pentru cei care sunt atenți la alimentație.
Horoscop săptămânal 20-26 iulie 2026 | Libertatea
CONȚINUT VIDEO AVANTAJE
Mihaela Bilic: „Chiar dacă are peste 90% apă, îngrașă'

Chiar dacă ambele fructe sunt alcătuite în proporție de peste 90% din apă și au doar aproximativ 35 de calorii la 100 de grame, medicul atrage atenția că acest lucru nu înseamnă că pot fi consumate fără limită.
„Ambele culori au 7 g de fructoză la o sută de grame și în jur de 35 de calorii. Roșu sau galben, nu uitați că pepenele se mănâncă cu felia. Chiar dacă are peste 90% apă, îngrașă.'
Într-o altă postare, Mihaela Bilic a transmis același mesaj și a insistat asupra importanței porțiilor: „Pepene roșu sau galben? Depinde…de cantitate! Indiferent de culoare pepenele rămâne fructul vedetă al verii zemos și răcoritor, greu îi poți rezista!'
Nutriționistul a oferit și un argument pentru una dintre cele mai populare combinații culinare din timpul verii. „Dacă vă place pepenele roșu cu telemea, vă ofer și un argument nutrițional pentru această combinație dulce-sărată: licopenul este liposolubil, deci are nevoie de un strop de grăsime ca să fie asimilat- și grăsime mai bună ca în brânză nu există!'
Concluzia medicului este simplă: atât pepenele roșu, cât și cel galben pot face parte dintr-o alimentație echilibrată, însă secretul rămâne moderația. Alegerea între cele două ține mai degrabă de preferințele personale și de beneficiile pe care fiecare le oferă, nu de ideea că unul ar putea fi consumat fără limite.
Citește și: Dieta cu pepene verde: slăbești 5 kilograme în doar o săptămână
Foto: captură video Mihaela Bilic/facebook
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_2473e6c364db2318a675c87f81c2a298.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/femeie-la-medic-fara-cardul-de-sanatate.jpg)
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/alimentatie_recuperare-medicala.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/vlad-ciurea-despre-puterea-rugaciunii.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/melatonina-dureri.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/mihail-pautov.jpg)