Dr. Mihaela Bilic: cum luăm corect suplimentele cu vitamine și minerale. Înainte sau după masă!?

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Mulți dintre noi ne întrebăm când trebuie să luăm vitaminele, dar suplimentele cu minerale precum magneziu sau fier? Dr. Mihaela Bilic ne recomandă care sunt cele mai bune perioade din zi pentru suplimentele cu vitamine sau pentru extractele naturale din plante.

'Multivitaminele pot completa o alimentație monotonă sau dezechilibrată' este de părere dr. Mihaela Bilic și pune accentul pe beneficiile pe care le pot avea suplimentele, dacă sunt luate la recomandarea medicului. Ea ne învață totodată și care sunt cele mai bune momente din zi în care să luăm anumite suplimente sau multivitamine.

'Cu toții folosim suplimente alimentare atunci când vrem să ajutăm organismul să fie în formă maximă- vitamina C și probiotice pentru imunitate, omega 3 împotriva inflamației, magneziu antistres și enzime pentru digestie. Întrebarea este: când luăm aceste suplimente: înainte sau după masă, care este momentul ideal ca să avem beneficii maxime?'

Multivitaminele se iau în timpul mesei

7 vitamine pe care să le consumi dupa ce ai împlinit 40 de ani

Numeroase persoane apelează la suplimente cu multivitamine, pentru a beneficia de toate vitaminele de care are nevoie organismul, mai ales în sezonul rece când consumăm mai puține legume și salate proaspete.

'Multivitaminele pot completa o alimentație monotonă sau dezechilibrată, conțin micronutrienți esențiali pentru persoanele active sau pentru cei surmenați, obosiți, stresați. Este bine să le luați la masă, prezența mâncării crește absorția și toleranța digestivă. Vitaminele A, D, E și K sunt liposolubile, deci prezența grăsimii din alimente favorizează metabolizarea lor. Vitamina C crește aciditatea gastrică, prin urmare se ia tot la masă, când stomacul este plin', menționează Mihaela Bilic pe pagina ei de facebook.

Omega 3 se administrează la începutul mesei

Specialistul nutriționist ne atrage atenția că organismul nostru nu poate produce singur acizi grași Omega 3 și trebuie să îi luăm din alimentație sau prin suplimente de calitate. Peștele gras trebuie să constituie o constantă în meniul nostru, cel puțin de două ori pe săptămână.

'Acizii grași omega 3 sunt esențiali pentru sănătatea cardiovasculară, funcțiile cerebrale, echilibrul nervos și sensibilitatea la insulină. De reținut că organismul nu poate produce omega 3 și nici rezerve nu are, deci aportul alimentar de pește gras și folosirea de suplimente trebuie să fie constantă, ca să ne bucurăm de beneficiile lor. Dacă sunt luate pe stomacul gol pilulele de omega 3 pot cauza reflux, cel mai bine e să le luați la începutul sau în timpul mesei', subliniază specialistul.

Probioticele se iau dimineața sau înainte de masă

suplimentele alimentare

Probioticele au rolul de a stimula digestia și de a apărat stomacul de ațiunea acidă a unor alimente prea grase sau prea dulci. Cine ia probiotice, trebuie să le ia întotdeauna dimineața devreme sau cu două ore înainte de masă.

'Anumite ingrediente active pot interacționa cu alimentele și le scade absorția sau anumite componente pot fi distruse de aciditatea gastrică dacă petrec prea mult timp în stomac. Ce suplimente trebuie să luăm pe burta goală ca să evităm aceste neajunsuri? Probioticele se iau dimineața la trezire, când tubul digestiv este în repaus. O altă variantă corectă ar fi cu o oră înainte de masă sau cu două ore după masă, când stomacul este gol', menționează medicul nutriționist.

Suplimentele din plante se iau după micul dejun

Numeroase persoane apelează la diverse suplimente din plante precum ginseng, rhodiola, cătină sau curcuma pentru efectele lor antiinflamatoare și antioxidante, pentru stimularea imunității, a inimii sau memoriei. Mihaela Bilic atrage atenția că suplimentele cu extracte din plante se absorb mult mai bine la o oră după un mic dejun sănătos și consistent.

'La capitolul plante cu efecte benefice avem ginsengul care este mai bine absorbit dacă este luat în timpul mesei. La fel pentru curcuma, efectul antiinflamator și antioxidant este potențat de o masă bogată în grăsimi. În schimb Rhodiola, ashwagandha și alte plante adaptogene se iau dimineața târziu, între micul dejun și masa de prânz, ca să nu intre în competiție cu mâncarea'.

Magneziu se ia în timpul cinei, dar vitamina C se ia după prânz

Magneziul este un mineral esențial care susține peste 300 de reacții enzimatice, fiind vital pentru producerea de energie și funcționarea normală a sistemului nervos. Acesta joacă un rol crucial în relaxarea musculară și menținerea ritmului cardiac sănătos, prevenind crampele și oboseala cronică. De asemenea, magneziul contribuie la fixarea calciului în oase, asigurând astfel densitatea osoasă și echilibrul mineral al întregului organism.

'Suplimentele cu magneziu se iau seara, ca să neutralizăm stresul de peste zi, de preferat în timpul mesei ca să evităm riscul de iritație gastrică. Tot seara se iau și suplimentele cu Melatonină pentru un somn odihnitor, de preferat cu un pahar de lapte care potențează absorția. Și dacă tot vorbim de somn, evitați vitamina C în timpul serii, are efect de trezire!'

Fierul se ia la câteva ore după cafea

Fierul este un mineral vital, având rolul principal de a asigura transportul oxigenului de la plămâni către toate celulele corpului prin intermediul hemoglobinei. Acesta susține metabolismul energetic și funcționarea sistemului imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor. De asemenea, fierul este esențial pentru dezvoltarea cognitivă și pentru buna funcționare a mușchilor, prevenind stările de anemie și oboseală extremă

'Fierul este un element esențial pentru cei care suferă de anemie, iar eficiența lui este direct influențată de asocierile alimentare: cafeaua și ceaiul împiedică absorbția, în schimb vitamina C din fructe și legume triplează absorția fierului și ajută la fixarea lui. Gătitul în mediu acid pe bază de sos de roșii și folosirea de oțet sau lămâie în salate cresc utilizarea fierului din alimente și suplimente', explică Mihaela Bilic.

Citește și: https://www.avantaje.ro/articol/mihaela-bilic-recomanda-cea-mai-sanatoasa-maioneza-poti-manca-fara-griji

Citește și: Deficiența de magneziu și legătura sa cu migrenele

Foto: Mihaela Bilic/facebook

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Sanatate