Placinta cu peste

pasul 1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200˚ C. Incinge uleiul intr-o tigaie, adauga prazul si caleste aproximativ 7 minute. Scoate apoi rondelele si da-le deoparte.

pasul 2. Pune in tigaie fileurile de peste alb si macroul, apoi acopera cu un capac. Lasa sa dea in clocot, apoi fierbe la foc mic, 5 minute. Scoate fileurile din tigaie si rupe-le bucati.

pasul 3. Incorporeaza smantana in sosul de lapte din tigaie, lasa sa se incalzeasca si adauga prazul. Pune pestele intr-un vas de copt, asaza jumatatile de ou deasupra, apoi toarna sosul de smantana. Pune piureul deasupra si presara parmezanul. Coace la cuptor 30 minute, pana ce piureul capata o crusta aurie.
 

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Publicitate
Libertatea
VIVA!
Unica.ro
Retete
Baby
ELLE
CSID
Ego.ro
Descopera.ro
Diva Hair
TV Mania
Trending news
Mai multe din placinte, baclavale