Dietele virale ne pot pune sănătatea în pericol. Ce spune nutriționistul despre dieta cu pepene sau despre oțetul de mere

Cu toții ne dorim să arătăm cât mai bine în hainele de vară sau la plajă, iar presiunea de a slăbi rapid îi face pe tot mai mulți oameni să apeleze la dietele virale. De la cure bazate aproape exclusiv pe un singur aliment până la regimuri care elimină complet carbohidrații sau încurajează înfometarea, rețelele sociale sunt pline de soluții care promit rezultate spectaculoase într-un timp foarte scurt.

De cele mai multe ori, dietele virale sunt exagerate, nu ai nicio bază științifică și sunt periculoase pentru organism. Unele dintre aceste metode pot priva organismul de nutrienți esențiali, pot afecta metabolismul și pot favoriza apariția unor probleme de sănătate. Nutriționistul Fekete Tundi a explicat, la Observator, care sunt riscurile celor mai populare diete promovate în mediul online și de ce slăbirea sănătoasă nu ar trebui să însemne înfometare sau eliminarea unor categorii întregi de alimente.

Dietele de pe internet și capcana rezultatelor rapide

Nutriționist Fekete Tundi, specialist în alimentația adaptată tulburărilor endocrine

Citește și...

Secretul siluetei de invidiat a Ancăi Țurcașiu: ce mănâncă vedeta la cină pentru a se menține în formă

Horoscop 10 august 2026. Berbecii este bine să evite semnarea unor documente importante, inițierea unor contracte sau colaborări

În mediul online, o fotografie „înainte și după', un videoclip viral sau mărturia unei persoane care spune că a slăbit rapid pot fi suficiente pentru ca o anumită dietă să devină extrem de populară. De multe ori însă, nu știm care era starea de sănătate a persoanei respective, ce alimentație avea înainte, cât timp a urmat dieta sau ce efecte a avut aceasta asupra organismului pe termen lung.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Potrivit nutriționistului Fekete Tundi, una dintre cele mai frecvente probleme este eliminarea unor categorii de alimente sau chiar a unor macronutrienți. Dietele low-carb și keto sunt exemple în acest sens, atunci când reduc foarte mult aportul de carbohidrați fără ca alimentația să fie adaptată nevoilor individuale.

„Poate cel mai des văd faptul că se elimină anumite categorii de alimente sau chiar macronutrienți', a explicat specialistul. Specialistul atrage atenția că un deficit alimentar exagerat poate produce efecte contrare celor urmărite. În loc să obținem o scădere în greutate sănătoasă și sustenabilă, organismul poate ajunge să încetinească anumite procese pentru a economisi energie.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Cât de eficientă este dieta cu pepene

Dieta cu pepene este una dintre curele care reapar în fiecare vară. Pepenele verde este un aliment valoros, mai ales în perioadele călduroase. Are un conținut ridicat de apă, contribuie la hidratare și aduce vitamine și minerale, însă acest lucru nu înseamnă că poate constitui singur baza unei diete pentru mai multe zile.

Nutriționistul Fekete Tundi nu recomandă consumul exclusiv de pepene în încercarea de a slăbi. „Pepenele poate să ajute foarte mult pe partea de micronutrienți, vitamine, minerale, hidratare foarte bună, pentru că are un aport ridicat de apă, dar n-aș ține în formă de dietă, n-aș recomanda niciodată', a explicat specialistul.

Pepenele poate fi însă inclus fără probleme într-o alimentație echilibrată. Poate fi consumat ca gustare sau, în anumite situații, înaintea mesei, mai ales în sezonul în care este disponibil din abundență. Ceea ce trebuie evitat este transformarea unui singur aliment într-un regim alimentar complet. „Nu ca dietă. Pentru că nu poate să acopere toți macronutrienții necesari și micronutrienții', a subliniat nutriționistul.

Cu alte cuvinte, dieta cu pepene poate părea o metodă simplă de slăbit, dar nu oferă organismului toate substanțele nutritive de care acesta are nevoie. Fructul poate face parte dintr-un meniu sănătos, însă nu poate înlocui mesele echilibrate.

Ce efecte poate avea dieta cu oțet de mere

O altă metodă populară pe rețelele sociale este dieta cu oțet de mere. Acesta este prezentat uneori ca un ingredient-minune care ar accelera metabolismul și ar duce automat la pierderea kilogramelor. Realitatea este mai nuanțată. Potrivit nutriționistului, oțetul de mere poate avea un anumit rol în alimentație, însă nu trebuie transformat într-o dietă și nici consumat fără să ținem cont de particularitățile organismului.

„Oțetul de mere poate să fie, să zicem, o unealtă în alimentație, de exemplu înainte de masă, dacă nu am probleme cu aciditatea la nivelul stomacului', a explicat Fekete Tundi.

Specialistul precizează că există studii care indică un posibil efect asupra răspunsului glicemic după masă, însă acest lucru nu înseamnă că oțetul de mere poate înlocui o alimentație echilibrată sau că trebuie consumat în cantități mari. „Dar nu sub forma unei diete. Adică asta poate să fie, din când în când, un ajutor, o unealtă, dacă este necesar', a mai spus nutriționistul.

Așadar, dieta cu oțet de mere este o interpretare exagerată a unui posibil beneficiu al unui aliment. În plus, persoanele care au probleme digestive sau o sensibilitate crescută la aciditate ar trebui să fie cu atât mai prudente și să nu urmeze automat recomandările văzute online.

Dietele virale și înfometarea. Ce se întâmplă când reducem prea mult mâncarea

Una dintre cele mai periculoase idei promovate online este aceea că nu poți slăbi decât dacă îți este permanent foame. Multe dintre dietele virale presupun reducerea drastică a cantității de mâncare, săritul peste mese sau consumul unor cantități foarte mici de alimente.

Problema este că organismul are nevoie de energie inclusiv atunci când stăm și nu facem efort fizic. Există o rată metabolică bazală, adică necesarul energetic de care organismul are nevoie în repaus pentru a susține funcțiile esențiale. Dacă deficitul caloric devine prea mare, organismul primește semnalul că resursele energetice sunt insuficiente și începe să își adapteze funcționarea.

„Noi, dacă nu știm exact cam unde ne situăm din punctul ăsta de vedere și facem un deficit prea mare, ajungem cumva cu nivelul acesta sub valoarea minimă necesară', a explicat specialistul.

Potrivit nutriționistului, organismul va prioritiza funcțiile vitale și va încerca să conserve energia disponibilă. Tocmai de aceea, ideea că „cu cât mănânc mai puțin, cu atât voi slăbi mai repede' poate fi extrem de problematică.

De ce sunt adolescenții printre cei mai vulnerabili

Problema dietelor promovate pe rețelele sociale este cu atât mai serioasă în cazul adolescenților. Aceștia sunt expuși permanent unor imagini idealizate și unor standarde de frumusețe greu de atins, în timp ce organismul lor se află încă în plin proces de dezvoltare. În această perioadă au loc transformări importante la nivel muscular și osos, iar organismul are nevoie de energie și nutrienți pentru a se dezvolta normal. Restricțiile alimentare severe nu ar trebui începute după recomandările unui influencer sau ale unei persoane fără pregătire de specialitate.

Chiar nutriționistul a povestit o experiență personală pentru a ilustra cât de rău se poate simți organismul atunci când este privat de alimentele de care are nevoie: „La momentul respectiv, a fost să mănânc orez trei zile. A treia zi dimineață deja mi s-a făcut rău. Adică n-aveam energie, n-aveam nimic. Eram aproape leșinată.'

Experiența este un exemplu important despre diferența dintre o dietă care pare simplă și una care este potrivită pentru organism. Faptul că o anumită metodă funcționează pentru o persoană nu înseamnă că ea este potrivită pentru toată lumea.

Toți macronutrienții sunt importanți. Slăbitul nu ar trebui să însemne eliminarea unor alimente

Carbohidrații, proteinele și grăsimile au roluri diferite, dar importante în organism. De aceea, eliminarea completă a unui macronutrient doar pentru că este prezentată pe internet drept „dușmanul kilogramelor' nu reprezintă o abordare echilibrată. „Toți macronutrienții sunt necesari într-o alimentație echilibrată. Fiecare are un aport în a ține, cumva, în echilibru metabolismul și sănătatea noastră în general', a explicat Fekete Tundi, la observatornews.ro

În locul dietelor restrictive, accentul ar trebui pus pe echilibru, varietate și adaptarea alimentației la nevoile fiecărei persoane. Iar atunci când nu știm ce cantitate de alimente sau ce combinații sunt potrivite pentru noi, cea mai sigură soluție este să cerem sfatul unui specialist. „Vrem să ne asigurăm că avem o alimentație echilibrată. Iar dacă nu știm exact ce trebuie să facem, apelăm la un specialist, cel mai bine', a concluzionat nutriționistul.

Cum evităm kilogramele în plus în vacanță

Nici concediul nu trebuie privit ca pe o perioadă în care trebuie să ținem o dietă drastică după fiecare masă mai bogată. Potrivit specialistului, este mai util să încercăm să păstrăm, pe cât posibil, obiceiurile pe care le avem și acasă.

Dacă suntem obișnuiți cu trei mese pe zi și eventual o gustare, putem păstra un program asemănător și în vacanță. La fel de important este somnul, care ar trebui să rămână cât mai apropiat de rutina obișnuită. Desigur, o vacanță presupune și mici excepții, însă acestea nu trebuie să devină regula timp de două săptămâni. „Urmăresc să am programul de somn cam în același interval ca înainte. Adică urmăresc să nu mă îndepărtez foarte mult', recomandă nutriționistul.

În definitiv, o vacanță nu trebuie urmată de o perioadă de înfometare pentru a „repara' excesele. Mult mai sănătos este să ne bucurăm de concediu, să facem alegeri echilibrate în cea mai mare parte a timpului și să revenim la rutina obișnuită fără măsuri extreme.

Concluzia este simplă: o dietă nu devine sănătoasă doar pentru că este virală. Înainte de a elimina carbohidrații, de a mânca zile întregi un singur aliment, de a consuma oțet de mere în speranța unei slăbiri miraculoase sau de a reduce drastic porțiile, este important să ne întrebăm dacă metoda respectivă îi oferă organismului ceea ce are nevoie. Slăbitul sănătos nu ar trebui să fie o cursă împotriva timpului, ci un proces care protejează metabolismul și sănătatea pe termen lung.

Citește și: Ce spune Carmen Brumă despre dieta cu pepene. Atenție, multă lume a înțeles greșit!

Foto: Shutterstock/captură video Observator News

Cele mai vândute colecții!

Elementar– Ediția nr. 36 (Romanele Disney) 52.9 RON Cumpără acum

Incredibili – Ediția nr. 35 (Romanele Disney) 52.9 RON Cumpără acum

ARO 240 - Ediția nr. 74 52.9 RON Cumpără acum

ARO 240 - Ediția nr. 73 52.9 RON Cumpără acum

ARO 240 - Ediția nr. 72 52.9 RON Cumpără acum

UNIMOG MB TRAC 1100 - Ucraina – Ediția nr. 24 (Tractoare de legendă) 72.9 RON Cumpără acum

URSUS 1204 - Germania – Ediția nr. 23 (Tractoare de legendă) 72.9 RON Cumpără acum

Cât costă o noapte de cazare în august 2026 la pensiunea din Vama Veche deținută de Smiley, Gina Pistol, Adela Popescu, Radu Vâlcan, Irina și Răzvan Fodor

Citește și următorul articol:

Leguma ieftină și delicioasă care ține pielea frumoasă. Ajută la refacerea colagenului și are zeci de beneficii pentru sănătate