Acasă » Culinar » Retete culinare » Bucataria Internationala » Preparate thailandeze
Thailandezii fac deserturi simple, dar foarte gustoase. Cum sunt și aceste prăjiturele lipicioase de orez. Se fac destul de ușor și sunt o experiență culinară ce nu trebuie ratată. foto prăjitură lipicioasă de orez via Shutterstock * 6-8 prăjiturele * timp de preparare 65 de minute INGREDIENTE 150 g orez cu bob rotund (nu din […]
De curând am încercat o rețetă altfel, dar rezultatul a fost extraordinar. Iată cum se face porcul thailandez cu lapte de cocos: * 4 porții * timp de preparare 45 de minute INGREDIENTE 4 bucăți pulpă porc (cu cât mai puțină grăsime) 1 lingură ulei 1 cana suc de roșii (preferabil natural) 250 g ciuperci […]
Rulouri picante cu sos de usturoi • Rezultă 16 bucăţi • Gata în 40 minute • 68 calorii per porție • 4 g grăsimi ■ 300 g amestec de legume stir-fry ■ 1 lingură ulei de arahide ■ 3 cm ghimbir proaspăt, răzuit ■ 2 căței de usturoi, tocat ■ 1 lingură sos de soia […]
Intr-un vas neaderent, incinge uleiul si soteaza ceapa si 3 frunze de menta timp de 3-4 minute, pana cand se inmoaie. Adauga carnea si prajeste timp de 7-8 minute, pana cand se rumeneste usor. Adauga pasta de curry, ardeiul si smantana si mai tine pe foc inca 5 minute, amestecand din cand in cand, […]
Lasa carnea la marinat chiar si cateva ore, ca sa se patrunda bine de toate aromele condimentelor. 425 calorii, 4 g grasimi per portie Timp de gatit: 25 min., plus timp de marinat Ingrediente pentru 4 portii : 1 lingura curry cu adaos de boia iute (de culoare rosie) 1 lingura ulei de floarea-soarelui 1 […]
4 portii Timp de pregatire: 10 min., plus timp de marinat Timp de fript: 40 min. 236 calorii, 14 g grasimi per portie Ingrediente: 8 aripi mari de pui 2 cepe, taiate sferturi 2 lamai, taiate segmente pentru marinata 4 linguri ulei de masline 2 lamai – sucul si coaja 3 linguri pasta de curry […]