Orez cu ciuperci si legume

1. Intr-o tigaie incinge 1 lingura ulei de floarea soarelui, adauga ciuperci si caleste-le, amestecand tot timpul. Pune-le pe un platou. Adauga restul de ulei si legumele in tigaie si caleste cateva minute, pana se inmoaie; scoate-le din tigaie.

2. Adauga uleiul de susan in tigaie, apoi toarna ouale batute. Lasa-le sa se coaca la fel ca la o omleta. Adauga orez cand ouale sunt pe jumatate coapte si lasa-le pe foc, amestecand, pana cand ouale sunt complet facute, iar orezul bine patruns.

3. Adauga crevetii, ceapa verde si mazarea, apoi pune legumele si ciupercile inapoi in tigaie. Caleste 3-4 min, amestecand. Adauga sos de soia, dupa gust, amesteca bine si serveste cu alune maruntite.

Citește și...

Activități fizice pe care le poți desfășura odată cu venirea primăverii

Ruta banilor scoși din România. Totalul mutat sub ochii statului român, în două zile. Documente

Îți recomandăm și această rețetă de orez cu legume

Citește și următorul articol:

Pilaf aromat