Conservă de vinete murate

Într-un vas încinge uleiul şi adaugă usturoiul, condimentele, ardeiul iute, sarea şi vinetele.

Ţine pe foc 15 min, până când vinetele scad la jumătate.

Adaugă zahărul şi oţetul şi lasă să fiarbă 30-40 min, până când lichidul se absoarbe complet.

Citește și...

Dani Oțil se retrage pentru o perioadă din emisiunea „Neatza cu Răzvan și Dani'. „Cel mai dificil a fost să iau hotărârea'

Mircea Badea și Carmen Brumă, implicați într-un accident în Grecia: „Se putea termina groaznic'

Zdrobeşte uşor şi toarnă în borcane sterilizate.

 Vezi şi Ton cu salsa verde

Simona Pătruleasa și-a dat demisia de la Kanal D. Motivul pentru care se retrage din televiziune

Citește și următorul articol:

Gem de piersici şi zmeură