V

V

Vinetele

Plante native din India, vinetele se prezinta sub diferite forme si dimensiuni. Nutritie – Nu au un continut de vitamine ridicat dar in schimb prezinta cantitati insemnate de fibre; – O vanata de marime medie contine aproximativ de 38 calorii. Cum alegi – Cumpara vinete cu coaja neteda, tare si lucioasa de culoare violet inchis […]

V

Varza

Intalnita des in bucataria traditionala, varza s-a remarcat inca din antichitate pentru beneficiile sale terapeutice. Cum o alegi: – Varza pe care o alegi trebuie sa fie suficient de tare, frunzele compacte, culoarea uniforma si sa nu aiba pete. Nutritie: – Este o sursa bogata de vitamina A, C si E si fibre ce asigura […]