Ciorba devine un preparat scump după ce prețurile la alimente au crescut dramatic

De la zi la zi, românii scot mai mulți bani din buzunar pentru a-și asigura traiul zilnic, chiar și pentru a găti ciorba clasică. Mulți producători de alimente au majorat prețurile încă de la începutul anului 2022 pentru o gamă de produse.

Unul dintre preparatele principale din casa fiecăruia dintre noi, ciorba, a ajuns să coste dublu față de acum câteva luni. Legumele sunt la fel de scumpe precum carnea, iar uleiul se află în capul listei de alimente care a suferit majorări substanțiale. Fie că o preparăm acasă, fie că o servim la restaurant, o porție de ciorbă costă cu 50% mai mult comparativ cu ultimul trimestru al anului 2021.

„5 lei kilogramul de păstârnac, ţelina 6 lei, morcovul 3 lei, roşiile 8-9 lei, ceapa 2,5 lei. Un ardei care avea un preţ de 4,5 lei acum e 11 lei. Materie primă, costurile de ambalare, inclusiv costuri cu utilităţi, gaz, curent, chiar şi chirii.Pentru a susţine businessul trebuie să venim şi noi cu un adaos raportat la produsul finit', a declarat Chef Adi Chicoș, potrivit Observator.

Citește și...

Idei de snack-uri sănătoase când ești la dietă

Bianca Drăgușanu nu mai e supărată pe Victor Slav. Ce reproșuri îi făcea fostului soț: „Cât îi permite timpul, cât îi permite bugetul'

Proprietarii de restaurante susțin că au încercat să găsească soluții pentru a nu mări costul unei porții de ciorbă, însă este extrem de dificil să acopere chiar și materia primă.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Ilie Bolojan, îndrăgostit. Cine este femeia enigmatică de la brațul lui? E de o frumusețe aparte și are o profesie nobilă

„Ne-am dat seama că nu mai facem faţă cheltuielilor, taxelor şi a salariilor. Dacă va fi necesar, se va mai interveni peste preţuri', a precizat Ioana Vasile, manager restaurant, pentru sursa mai sus menționată.

Diferența dintre prețurile alimentelor din ultimele decenii și acum este în mare parte un produs al inflației, care crește constant prețurile. De obicei, acest lucru se întâmplă într-un ritm abia vizibil, care devine evident doar atunci când vedem diferențele de preț la alimente de-a lungul mai multor ani sau decenii. Anul acesta, însă, lucrurile stau diferit.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Roata destinului se întoarce! 4 zodii rup lanțurile ghinionului și își rescriu destinul, pășind într-o eră a norocului suprem!

Foto: 123RF

Reacția Andrei când a văzut-o la Românii au talent pe Alexia Tudose, fata cu brațele reatașate

Citește și următorul articol:

Kamila Valieva, patinatoarea momentului, suspectată că s-ar fi dopat