Această lingură japoneză face mâncarea să aibă un gust mai sărat, fără a adăuga mai multă sare

Japonezii inventează lucruri interesante: au creat lingura care face mâncarea să aibă gust sărat. Cu ajutorul unor fine rețele electrice din lingură, papilele gustative sunt stimulate să simtă gustul sărat. Ce zici de asta?

Compania japoneză de băuturi Kirin Holdings a lansat un produs nemaivăzut: o lingură electrică inedită care face ca alimentele să aibă un gust mai sărat, fără a adăuga mai multă sare. Această tehnologie a câștigat anul trecut premiul umoristic „Ig Nobel” pentru cercetări neobișnuite. Compania Kirin va vinde online 200 de linguri electrice de sare luna aceasta pentru suma de 19.800 de yeni (127 dolari). Ei speră să atragă 1 milion de cumpărători în întreaga lume în cinci ani și vor începe să vândă lingura la nivel internațional în 2025.

Lingura, din plastic și metal, a fost dezvoltată cu ajutorul profesorului de la Universitatea Meiji, Homei Miyashita, care a demonstrat anterior într-un studiu că gustul se poate îmbunătăți cu anumite prototipuri de legături electrice. Acest efect funcționează prin trimiterea unui câmp electric ușor de la lingură pentru a concentra moleculele de sodiu pe limbă, făcând mâncarea să aibă un gust mai sărat, după cum a raportat Reuters.

Citește și...

Dana Rogoz și Radu Dragomir, aniversare atipică în vârf de munte! Cum au fost surprinși alături de cei doi copii ai lor. „Va rămâne în sufletul nostru'

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

Kirin Holdings, cunoscută pentru producția de bere, s-a concentrat mai nou și pe tehnologia medicală, subliniind totodată, importanța tehnologiei japoneze.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Destăinuirea emoționantă a lui Teo Trandafir: „Dacă îl chem acum, vine fără să întrebe de ce”. Cine este singurul bărbat din showbiz pe care se bazează oricând

Adultul mediu consumă aproximativ 10 grame de sare pe zi, de două ori cantitatea recomandată de Organizația Mondială a Sănătății (OMS).

Aportul excesiv de sodiu/sare poate duce la hipertensiune arterială, la creșterea riscului de a dezvolta boli de inimă, accidente vasculare cerebrale și disfuncționalități ale rinichilor. Ce face de fapt, sarea? Determină organismul să rețină apa, ceea ce duce la retenție de lichide și umflare, crescând totodată volumul sanguin. Acest lucru, la rândul său, crește tensiunea arterială, tensionează inima și vasele de sânge, crescând riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentul vascular cerebral.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Mai mult decât atât, hipertensiunea arterială cronică poate afecta rinichii în timp. Rinichii joacă un rol crucial în filtrarea sângelui și menținerea echilibrului electrolitic, inclusiv a nivelului de sodiu. Excesul de sodiu poate afecta funcția rinichilor, ceea ce poate duce la boli renale sau agravarea problemelor renale existente.

Citește și...

Leguma delicioasă care susține inima și metabolismul. Modul de preparare schimbă totul!

Horoscop 13 iulie 2026. Racii vor avea de partea lor o mai mare putere de concentrare, care le va permite să selecteze ușor ce merită atenția lor

Dincolo de problemele cardiovasculare și ale rinichilor, aportul ridicat de sodiu are implicații negative pentru sănătatea oaselor. Cercetările sugerează că o dietă bogată în sodiu poate duce la creșterea excreției de calciu din oase, care le-ar putea slăbi în timp și ar putea contribui la osteoporoză.

Portretul oficial al regelui Charles cu ​​accente „satanice' a stârnit certuri și dezbateri pe internet: pare că arde în iad!'

Cele mai vândute colecții!

ELLE - ediția iulie/august 2026 39.99 RON Cumpără acum

Garda Felina - Ediția nr. 76 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Salvatorii in Australia - Ediția nr. 75,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Regatul de Gheata- Ediția nr. 74,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

In jungla - Ediția nr. 73,(Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Diopsid - Ediția nr. 44 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Cuart Fumuriu - Ediția nr. 43 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

De ce apar adicțiile și cum pot fi depășite. Gabriela Bălan, psiholog: „Discuția despre substanțe nu trebuie să fie un eveniment unic, ci un dialog continuu'

Citește și următorul articol:

Drepturile editorilor de publicatii de presa din România vor fi reprezentate de Asociatia AGDE