Revelion oriental

Negocieri in Marele Bazar

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Horoscop Urania: 5 zodii ajutate de Jupiter să adune bani și să rezolve probleme acute în luna iulie

Una dintre cele mai intinse piete din lume, unde am descoperit o atmosfera fabuloasa, aproape medievala, cu mestesugari, aramari si lucratori in lemn, ceainarii si vanzatori ambulan si, cu tocmeli in strada si cumparaturi din cele mai diverse, de la covoarele de Shiraz si Buhara, la jachete de piele, antichitati, podoabe din argint, icoane crestine si foarte mult aur. Am intrat, cat sa aruncam o privire, intr-un magazin de covoare si am fost intrebati de unde venim.

«Aaa, din Bucuresti! Ce faci?», ne-a intampinat proprietarul magazinului, semn ca limba romana e bine cunoscuta aici. Sub ochii nostri uluiti, a urmat o demonstratie si negociere de pret conform regulilor artei. Covoare superbe erau rasucite in aer cu o miscare experta a mainii, ca la corida, si aranjate pe podea, pentru a demonstra ca din unghiuri diferite isi schimba culoarea. Preturile au coborat rapid la jumatate, pentru noi, care eram «persoane speciale».

Si trebuie sa recunosc ca, desi nu voiam sa cumpar covoare din matase, am avut un moment de ezitare. Nu am cumparat, dar am aflat ce inseamna sa negociezi, o experienta fascinanta pentru prima zi in Turcia…

De stiut
Pentru a ajunge in Turcia poti opta pentru autocar sau un pachet cu zbor charter. Transportul cu autocarul dureaza in jur de 12 ore (din Bucuresti) si costa sub 100 euro.

Miracolul Pamukkale
Pamukkale este o zona intrata in Patrimoniul universal UNESCO. Aici, apa a sapat in calcarul alb spectaculoase terase rotunjite, asezate perfect orizontal pe pantele de piatra. Cu ani in urma, izvoarele minerale cu apa calda, bogate in bioxid de carbon, care tasneau din adancuri, au cioplit terasele din calcar in forma unor bazine unde s-a adunat apa vindecatoare.

Acum, izvoarele aproape au secat. Apa lor este colectata si trimisa periodic sa ude terasele, incetinind degradarea muntelui de calcar alb, sub actiunea aerului. Pe platoul muntelui am avut surpriza sa descopar ruinele orasului Hierapolis sau Orasul Sacru, al carui parinte de legenda este insusi zeul Apollo.

Orasul a fost fondat cu patru secole inainte de Hristos, de catre regele Pergamului. Cucerit de romani, a devenit faimos pentru baile sale termale cu efecte curative. Ruine si resturi de coloane de marmura sunt raspandite pe o suprafata intinsa (ruinele bisericii Sf. Filip), dovedind marimea si importanta Hierapolisului antic, orasul fiind mentionat in scrierile Sfantului Apostol Paul.

De stiut
Bacsisul de 10% este un obicei respectat in restaurante, in hoteluri si pentru soferii de autobuz, dar soferii de taxi nu asteapta, in mod normal, bacsis.

Revelionul la Kusadasi
Sfarsitul de an l-am petrecut chiar pe tarmul Marii Egee, pe Insula Porumbelului sau Kusadasi. Numele vine chiar de la mica insula, sub forma de pasare, care se deschide in partea centrala a localitatii, iar aspectul general este unul pitoresc: un amestec de trepte cioplite in piatra si verdeata peste tot, in ciuda anotimpului din calendar; stradute inguste, geamii, bazare si case de lemn, vechi de pe vemea sultanilor.

Gasesti la tot pasul mici «ospatarii» cu dulciuri turcesti si cu preparate din carne de camila sau frigarui din carne de oaie, vita si pui. Era deja noapte cand am ajuns la hotelul nostru, Fantasia. Inauntru, atmosfera era placuta, hotelul spatios si stralucitor, masiv prin decoratiile din lemn si marmura, dar prietenos si subtil prin muzica clasica si fotoliile confortabile risipite.

La petrecerea Anului Nou ne-am simtit excelent, pentru ca muzica turceasca ritmata nu putea fi ascultata, ci doar dansata, asa ca toata lumea a dansat pana spre dimineata. S-au servit preparate traditionale, unele extrem de picante, dar mie mi-a placut friptura de curcan cu sos, «Turkey tenderloin», delicioasa.

Dimineata de 1 ianuarie a fost insorita si calda, asa ca am luat un brunch pe terasa hotelului, cu deschidere spre mare. Bufetul suedez a functionat nonstop de la sapte dimineata la ora doua dupa pranz. Am mers la o plimbare relaxanta pe malul Egeei, cu apa uimitor de albastra, limpede si imbietoare, dar inca rece, asa incat ne-am multumit sa inotam in bazinul acoperit al hotelului si sa facem sauna. Minunat!

De stiut
Pretul unui circuit de 7 zile de Revelion, cu transport cu autocarul, incepe de la 225 euro, la hotel de 4 stele sau 320 euro, la 5 stele. Detalii pe www.premiertour.ro.

Tinerete vesnica din baia Cleopatrei

Legenda spune ca apa are efecte miraculoase si ca cei care fac baie aici intineresc cu zece ani! Ok, daca ai pana in douazeci de ani, poti sa ramai pe mal. Nici eu n-am indraznit sa ma scald in ea, in ciuda povestii. Am coborat insa cele cateva trepte de la marginea bazinului, de unde am admirat indeaproape coloanele scufundate ale tempului lui Apollo si mi-am limpezit fata cu doi pumni de apa din minunatele izvoare, in speranta secreta ca ceea ce se povesteste este si adevarat. Macar un pic!…

Pe drumul de intoarcere, am trecut pe langa livezi de mandarini plini cu fructe, culturi de bumbac si gradini unde am zarit randuri de capsuni. La poalele muntelui de calcar am gasit un hotel cu restaurant ce nu parea foarte scump si am intrat sa mancam. In curtea interioara a hotelului, am descoperit un spectacol uimitor: un izvor cu apa fierbinte, captat recent, formase cateva terase, de data aceasta de culoare rosie datorita continutului de fier. Izvorul, aburii fierbinti si procesul de formare a teraselor calcaroase noi m-au impresionat la fel de mult ca si cele de pe muntele alb, ce se inalta deasupra noastra…

De stiut
Excursii si distractii: pentru o excursie de o zi in Efes, cu pranzul inclus, platesti circa 40 euro, iar pentru Pamukkale, 30 euro. O croaziera pe Marea Egee costa sub 15 euro.

Strada de marmura

La cateva sute de metri am trecut prin vechea Agora si apoi pe Strada de Marmura, strada principala care strabatea orasul acum cateva mii de ani si pe Strada Curetelor, preotesele zeitei. Din loc in loc, in marmura strazii se vad si astazi mici adancituri folosite atunci pentru fixarea facliilor pentru iluminatul orasului.

Ceva mai sus se afla biblioteca lui Celsius, iar in apropierea ei, Marele Amfiteatru cu 25.000 de locuri si Strada Portului, inconjurata de livezile de mandarini si de maslini. Marele Amfiteatru era construit sa primeasca 10% din populatia orasului si astfel s-a putut stabili o imagine asupra populatiei si a vietii sociale extrem de active a Efesului antic.

In mijlocul acestei citadele de credinta politeista am vazut primele semne ale crestinismului. Pe una dintre bucatile de marmura din pavaj aparea desenat semnul stilizat al pestelui si, ascuns, in desenul scrijelit in marmura, aparea simbolul crucii…

Mare si munte la un loc, zile insorite, hoteluri primitoare si clima calda aproape toata iarna, albastrul sarat al marii prelungit pana la orizont, cultura straveche, bazare ascunse in umbra minaretelor ce inteapa cerul, magazine, animatie si multa, multa culoare, cu un parfum de aventura exotica: aceasta a fost pentru mine Turcia in miez de iarna…

De stiut
Apa de la robinet nu este recomandata pentru consum, asadar beti numai apa imbuteliata. Majoritatea hotelurilor asigura apa imbuteliata, fie gratuit, fie contra cost.

Cu feribotul de mare viteza
Traversarea Bosforului sau drumul de-a lungul coastei, pana la Efes, se poate face cu feriboturi de mare viteza. Trecerea stramtorii dureaza 45 de minute, feriboturile efectuand cate cinci traversari pe zi in ambele directii, iar daca nu ai lire turcesti poti plati cu orice tip de card.

Pe feriboturi vei gasi puncte de unde poti cumpara ziare, suveniruri, vei gasi televizoare si minibar cu bauturi nealcoolice, loc de joaca pentru copii si fast food-uri, dar preturile sunt cam piperate.

La Troia

Pentru pofticiosi
Preparate traditionale: karniyarik, un amestec de vinete cu ceapa, usturoi, rosii si carne, baklavaua insiropata sau menemen-ul pentru mic dejun, cu oua in unt incins, ori kunefe, bobite de foitaj, cu branza dulce, insiropata.

Casa Fecioarei Maria

Casa, care se poate vizita, este refacuta pe locul anticei locuinte, iar locul este plin de plante si de copaci si inconjurat parca de un aer sfant.

Povestea locului sacru este spusa de ghizi si este inscriptionata pe panouri scrise si in limba romana, iar la intrarea pe aleea catre casa, te intampina cu un gest cald de buna venire o statuie a Sfintei Fecioare, in marime naturala.