Mexican Hot Chocolate
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Ingrediente pentru 8 portii:
- 113 g ciocolata amaruie
- 4 cesti de lapte
- 2 cesti frisca cu 40% grasime
- 3/4 ceasca de zahar
- 1 1/2 lingurite de scortisoara
- 2 oua
- 3 lingurite praf de vanilie
Mod de preparare:
Topeste ciocolata la bain marie.
Infierbanteaza laptele si frisca, apoi pune 3 linguri peste ciocolata topita. Amesteca bine si rastoarna ciocolata in restul de lapte, cu zaharul si scortisoara.
Bate ouale cu vanilia intr-un castron. Adauga o lingura de ciocolata si bate-le din nou.
Amesteca ouale in ciocolata, putin cate putin.
Gata! Acum pune tot amestecul sa fiarba la bain marie timp 3 minute.
Se serveste imediat.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Bauturi pe baza de cacao sau ciocolata