Chimen si usturoi (pentru carne de porc)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
Pentru ca fripturile si carnea de gratar sa capete un plus de aroma, frecati carnea cu urmatorul amestec de condimente (pentru 4 portii):
Amestecati 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita chimen, macinat, 2 catei de usturoi, zdrobiti, 1/2 lingurita ienibahar, macinat, si 1/2 lingurita piper, macinat.
Cantitatile corespund pentru a marina aprox. 1 kg de carne, peste sau legume.
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Mai multe din Condimente