Bain-marie

Bain-marie
.  Actualizat 21.08.2013, 16:52
Homepage  / B

Termenul de origine franceza face trimitere la o tehnica de gatit folosita si la noi. Intr-un vas cu apa calda este introdus cel cu mancare, pe care vrem sa-l incalzim.

Acest procedeu se foloseste mai ales in cazul mancarurilor care se ard sau se prind prea repede, dar si in cazul celor pe care vrem sa le reincalzim.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Google News Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
Biftec tartar
B

Biftec tartar

Mai multe
Burghul
B

Burghul

Mai multe
Bucatini
B

Bucatini

Mai multe
Bruschetta
B

Bruschetta

Mai multe

Libertatea
Angela Gheorghiu a fost huiduită în Coreea de Sud, după ce a întrerupt un spectacol: „Respectați-mă!”
Angela Gheorghiu a fost huiduită în Coreea de Sud, după ce a întrerupt un spectacol: „Respectați-mă!”

Publicitate
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have
O nouă lansare la UNTOLD 2024
O nouă lansare la UNTOLD 2024

LPF
Doamne, ce imagini a publicat Elena Udrea cu fiica ei, Eva Maria! Înaltă, frumoasă, cu ochii albaștri, dar triști
Doamne, ce imagini a publicat Elena Udrea cu fiica ei, Eva Maria! Înaltă, frumoasă, cu ochii albaștri, dar triști
Publicitate
Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have

Păstrează vara în garderoba ta! Descoperă articole must-have

O nouă lansare la UNTOLD 2024

O nouă lansare la UNTOLD 2024

Café Frappé la tine acasă! Rețeta pas cu pas

Café Frappé la tine acasă! Rețeta pas cu pas

„Shine Your Light“ împreună cu Zalando și Irina Rimes

„Shine Your Light“ împreună cu Zalando și Irina Rimes

Libertatea
Tensiuni între Anca Țurcașiu și Selina, iubita lui Victor Slav, la Asia Express 2024. „Femeia aia se uită la mine ca la o zdreanță”

Tensiuni între Anca Țurcașiu și Selina, iubita lui Victor Slav, la Asia Express 2024. „Femeia aia se uită la mine ca la o zdreanță”

Gina Pistol a plâns în prima zi de grădiniță a lui Josephine: „Mă simțeam vinovată”

Gina Pistol a plâns în prima zi de grădiniță a lui Josephine: „Mă simțeam vinovată”

Imagini cu casa în care locuiește Elena Lasconi în Câmpulung Muscel. A descris-o ca fiind căminul visurilor sale

Imagini cu casa în care locuiește Elena Lasconi în Câmpulung Muscel. A descris-o ca fiind căminul visurilor sale

Angela Gheorghiu a fost huiduită în Coreea de Sud, după ce a întrerupt un spectacol: „Respectați-mă!”

Angela Gheorghiu a fost huiduită în Coreea de Sud, după ce a întrerupt un spectacol: „Respectați-mă!”

VIVA!
Ce se observă pe chipul Biancăi Drăgușanu când renunță de tot la machiaj! Chiar ea a recunoscut că e grav

Ce se observă pe chipul Biancăi Drăgușanu când renunță de tot la machiaj! Chiar ea a recunoscut că e grav

Schimbare de look! Cum arată Angela Similea, la 78 de ani! Artista stă departe de lumina reflectoarelor

Schimbare de look! Cum arată Angela Similea, la 78 de ani! Artista stă departe de lumina reflectoarelor

Ultima aparție a Nicoletei Luciu a stârnit un val de reacții: „Ce ai făcut? Nu mai ai nicio trăsătură din ce aveai când lucrai în TV!” Imaginile WOW!

Ultima aparție a Nicoletei Luciu a stârnit un val de reacții: „Ce ai făcut? Nu mai ai nicio trăsătură din ce aveai când lucrai în TV!” Imaginile WOW!

Cum arată casa de la țară a lui Bodo de la Proconsul. Imagini WOW! Solistul trăiește cu soția lui, Loredana, într-un colț de rai

Cum arată casa de la țară a lui Bodo de la Proconsul. Imagini WOW! Solistul trăiește cu soția lui, Loredana, într-un colț de rai

Unica.ro
El este noul iubit al uneia dintre cele mai îndrăgite cântărețe! S-au cunoscut într-o excursie cu barca și s-au îndrăgostit!

El este noul iubit al uneia dintre cele mai îndrăgite cântărețe! S-au cunoscut într-o excursie cu barca și s-au îndrăgostit!

Adelina Chivu, soția fostului fotbalist Cristi Chivu, revine la TV după o pauză de 16 ani!

Adelina Chivu, soția fostului fotbalist Cristi Chivu, revine la TV după o pauză de 16 ani!

Cine e, de fapt, noul iubit al lui Carmen Grebenișan. 'Nu e nimic ascuns'

Cine e, de fapt, noul iubit al lui Carmen Grebenișan. 'Nu e nimic ascuns'

Și-a înșelat soția și a făcut un copil cu altă femeie! E vestea momentului în showbiz! Nimeni nu se aștepta la așa ceva!

Și-a înșelat soția și a făcut un copil cu altă femeie! E vestea momentului în showbiz! Nimeni nu se aștepta la așa ceva!

Retete
Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!

Înghețată de pepene roșu - ușor de făcut, ieftină, rapidă și delicioasă. Vezi rețeta pas cu pas!

Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș

Cel mai bun SUC DE ROȘII făcut în casă. Rețeta simplă, cu care nu dai greș

Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios

Brânză coaptă cu usturoi - un preparat rapid, aromat și delicios

Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!

Gem de mure fără semințe. Uite cât de ușor îl poți prepara acasă!

Baby
Cum recunoști un copil depresiv

Cum recunoști un copil depresiv

Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024

Cele mai frumoase și populare nume pentru bebeluși în 2024

Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația

Ceaiuri care stimulează lactația vs ceaiuri care diminuează lactația

Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă

Pierderea în greutate după naștere. Remedii naturale pentru a fi din nou în formă

ELLE
Andreea Bălan, PRIMELE declarații despre demisia de la Antena 1. Artista a întrerupt colaborarea după 12 ani: "Sunt foarte împlinită și fericită"

Andreea Bălan, PRIMELE declarații despre demisia de la Antena 1. Artista a întrerupt colaborarea după 12 ani: "Sunt foarte împlinită și fericită"

Fericită și îndrăgostită! Carmen Grebenișan a dezvăluit noi fotografii alături de actualul ei iubit. Cum au fost surprinși cei doi. FOTO

Fericită și îndrăgostită! Carmen Grebenișan a dezvăluit noi fotografii alături de actualul ei iubit. Cum au fost surprinși cei doi. FOTO

Decizia neașteptată luată de Doina Teodoru după ce Cătălin Scărlătescu s-a mutat la PRO TV: „E oficial! Nu se mai poate face nimic…”

Decizia neașteptată luată de Doina Teodoru după ce Cătălin Scărlătescu s-a mutat la PRO TV: „E oficial! Nu se mai poate face nimic…”

Vestea neașteptată dată de Emily Burghelea după ce a suferit un accident grav de mașină în Mauritius și a fost operată de mai multe ori: „Acest nou capitol”

Vestea neașteptată dată de Emily Burghelea după ce a suferit un accident grav de mașină în Mauritius și a fost operată de mai multe ori: „Acest nou capitol”

Dumnezeule cât de bine arată! Demi Moore, apariție de INFARCT la 61 de ani.
Dumnezeule cât de bine arată! Demi Moore, apariție de INFARCT la 61 de ani.
CSID
O mai recunoști? E iubită de toată lumea, dar s-a transformat radical din cauza operațiilor estetice

O mai recunoști? E iubită de toată lumea, dar s-a transformat radical din cauza operațiilor estetice

Bruce Willis, transformat de BOALĂ! Actorul, diagnosticat cu demență, a fost surprins în public. Abia dacă îl mai recunoști. Imaginea care i-a șocat pe fani!

Bruce Willis, transformat de BOALĂ! Actorul, diagnosticat cu demență, a fost surprins în public. Abia dacă îl mai recunoști. Imaginea care i-a șocat pe fani!

Ce s-a ales de Alina Plugaru! E de nerecunoscut acum, după ce s-a retras definitiv din industria pentru adulți. Din ce își câștigă banii

Ce s-a ales de Alina Plugaru! E de nerecunoscut acum, după ce s-a retras definitiv din industria pentru adulți. Din ce își câștigă banii

Pelinel, mai sexy la 43 de ani! Soția lui Borcea se menține într-o formă de zile mari. Imaginea care i-a înnebunit pe toți

Pelinel, mai sexy la 43 de ani! Soția lui Borcea se menține într-o formă de zile mari. Imaginea care i-a înnebunit pe toți

Ego.ro
Elena Udrea, mesaj SFÂȘIETOR pentru fiica ei: ”Trebuia să...”

Elena Udrea, mesaj SFÂȘIETOR pentru fiica ei: ”Trebuia să...”

Era cea mai frumoasă femeie din România. Cum a ajuns să arate azi...

Era cea mai frumoasă femeie din România. Cum a ajuns să arate azi...

Ce rechizite trebuie să cumperi urgent pentru școală

Ce rechizite trebuie să cumperi urgent pentru școală

Oana Zăvoranu, imaginile pe care le-ar vrea ȘTERSE! Cum a ajuns să arate azi Querida, la 51 de ani

Oana Zăvoranu, imaginile pe care le-ar vrea ȘTERSE! Cum a ajuns să arate azi Querida, la 51 de ani

Kudika
Daiana, reacție de milioane după ce Dani Boy și ispita Mădălina s-au despărțit: Dacă furi un băiat dintr-o relație...

Daiana, reacție de milioane după ce Dani Boy și ispita Mădălina s-au despărțit: Dacă furi un băiat dintr-o relație...

Dani și Mădălina de la Insula Iubirii s-au despărțit: Au existat câteva schimbări între timp...

Dani și Mădălina de la Insula Iubirii s-au despărțit: Au existat câteva schimbări între timp...

Betty Salam și Cătălin Vișănescu, prima echipa eliminată de la Asia Express 2024: Ne-am întrecut limitele!

Betty Salam și Cătălin Vișănescu, prima echipa eliminată de la Asia Express 2024: Ne-am întrecut limitele!

Scandal exploziv la Asia Express 2024: Tensiuni la cote maxime între Anca Țurcașiu și Selina, iubita lui Victor Slav

Scandal exploziv la Asia Express 2024: Tensiuni la cote maxime între Anca Țurcașiu și Selina, iubita lui Victor Slav

Descopera.ro
PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

PLANETELE au început să se MICȘOREZE! Cât de APROAPE DE DISPARIȚIE suntem?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce se ÎNTÂMPLĂ cu VEGANII care RIDICĂ GREUTĂȚI? Ar trebui să ia MĂSURI?

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

Ce LEGĂTURĂ există între LIMBĂ și NEVĂZĂTORI? A fost realizat IMPOSIBILUL!

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

MIILE de SATELIȚI ai lui Elon Musk AMENINȚĂ PĂMÂNTUL! Cum îi putem OPRI?

Doctorul Zilei
Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Trei băuturi pline de antioxidanți și vitamine care te ajută să-ți crești imunitatea și să slăbești primăvara

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Medicii atrag atenția: ”Acest obiect din bucătărie este mai murdar decât vasul de toaletă! Riscul de infecții și îmbolnăviri e major!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Un medic renumit ne învață cum se sterilizează corect masca. ”Nu folosiți alcool sau clor!”

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Cum să ne creștem imunitatea cu ajutorul psihologiei. Tehnici de la specialist

Diva Hair
Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Cât de mult s-a schimbat Radu Ștefan Bănică! Tânărul seamănă tot mai mult cu tatăl său și îi calcă pe urme

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Radu Vâlcan și povestea tristă a copilăriei sale: tatăl lui îi aplica bătăi crunte

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

Dramele neștiute din viața Monicăi Davidescu. A rămas fără mamă la vârsta de trei ani și a aflat că i-a murit tatăl înainte de a urca pe scenă

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

De ce înșală bărbații? Află răspunsul unei amante!

Sfatul parintilor
Horoscop special: 3 ZODII depășesc GREUTĂȚILE la final de săptămână

Horoscop special: 3 ZODII depășesc GREUTĂȚILE la final de săptămână

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, joi 12 septembrie 2024. Ce castigam azi cu norocosul Jupiter in actiune?

Horoscop zilnic: Horoscopul zilei, joi 12 septembrie 2024. Ce castigam azi cu norocosul Jupiter in actiune?

CALAUZIRE zilnica Arhanghelul Mihail pe zodii, joi 12 septembrie 2024. Mesajul si rugaciunea zilei

CALAUZIRE zilnica Arhanghelul Mihail pe zodii, joi 12 septembrie 2024. Mesajul si rugaciunea zilei

Mesajul ZILEI pentru zodii de la Fecioara Maria, regina ingerilor, joi 12 septembrie 2024

Mesajul ZILEI pentru zodii de la Fecioara Maria, regina ingerilor, joi 12 septembrie 2024

TV Mania
Daiana Prodan de la „Insula Iubirii” va apărea într-un serial de pe Netflix: „Am luat rolul principal!”

Daiana Prodan de la „Insula Iubirii” va apărea într-un serial de pe Netflix: „Am luat rolul principal!”

Cum arată vila în care locuiesc Teo Trandafir și fiica ei, Maia. Are o grădină superbă și a fost decorată fără ajutorul unui designer

Cum arată vila în care locuiesc Teo Trandafir și fiica ei, Maia. Are o grădină superbă și a fost decorată fără ajutorul unui designer

Noi imagini cu Bruce Willis, după ce a fost diagnosticat cu demență. Cum a fost surprins actorul pe străzile din Los Angeles

Noi imagini cu Bruce Willis, după ce a fost diagnosticat cu demență. Cum a fost surprins actorul pe străzile din Los Angeles

Shtiu.ro
Ce mâncau domnitorii români? Pe timpul lor nu existau cartofi, roșii sau porumb. Mihai Viteazul, primul domnitor care a mâncat roșii

Ce mâncau domnitorii români? Pe timpul lor nu existau cartofi, roșii sau porumb. Mihai Viteazul, primul domnitor care a mâncat roșii

Un român ca el se naște o dată la 500 de ani! Ce capacitate era Nicolae Iorga, 'fenomenul naturii'? Cum memora sute de pagini?

Un român ca el se naște o dată la 500 de ani! Ce capacitate era Nicolae Iorga, 'fenomenul naturii'? Cum memora sute de pagini?

Ce tradiție are Familia Regală de Crăciun? Inițiată de Diana trebuie să o respecte și Camila!

Ce tradiție are Familia Regală de Crăciun? Inițiată de Diana trebuie să o respecte și Camila!

Trending news
Horoscop 12 septembrie 2024. Taurii ar fi bine să își păstreze căldura sufletească

Horoscop 12 septembrie 2024. Taurii ar fi bine să își păstreze căldura sufletească

Tragerea Loto 6/49 din 12 septembrie 2024. Report de peste 5,63 milioane de euro

Tragerea Loto 6/49 din 12 septembrie 2024. Report de peste 5,63 milioane de euro

Gogoși cu iaurt – cele mai simple rețete

Gogoși cu iaurt – cele mai simple rețete

Ce înseamnă când visezi o crimă

Ce înseamnă când visezi o crimă

Mai multe din B
Branza Cedar (Cheddar)
B

Branza Cedar (Cheddar)

Este facuta din lapte de vaca si pregatita dupa un procedeu special: pasta moale se taie in calupuri dreptunghiulare, care sunt intoarse si asezate unele peste celelalte, pentru ca zerul sa se...

Mai multe
Branza
B

Branza

Proaspata sau veche, de vaca, de oaie, de bivolita sau de capra, branza apare in atat de multe sortimente incat e foarte greu sa te hotarasti, atunci cand vrei sa o cumperi. Totusi, daca trebuie sa...

Mai multe
Brandy
B

Brandy

Este o bautura spirtoasa distilata din vin sau din alt suc de fructe fermentat. Pentru a produce un brandy de calitate, este important ca fermentarea si invechirea bauturii sa se faca in butoaie de...

Mai multe
Bourbon
B

Bourbon

Este un amestec de cereale care contine secara, orz si un minimum de 51% de porumb, procent stabilit prin lege. Taria alcoolica este de 43 de grade. Burbonul se bea, in mod traditional, fie turnat...

Mai multe
Barbecue, barbeque
B

Barbecue, barbeque

Barbecue-ul este denumirea generica a unui vas cu un gratar deasupra, dar si a unei metode de gatit prin care legumele si carnea sunt acoperite si se gatesc pe carbune sau pe lemne. Se pare ca...

Mai multe
Bame
B

Bame

Reprezinta o sursa bogata de vitamina C si de fibre, iar specialistii sustin ca o cura de bame poate contribui la diminuarea riscului de aparitie a unor forme de cancer. Bamele sunt folosite in...

Mai multe
Burritto
B

Burritto

Un fel de mancare specific mexican in componenta caruia intra diverse amestecuri - de carne tocata, peste, fasole, salata verde - stranse intr-o foaie de tortilla.                 Foto:...

Mai multe
Branza Boursin
B

Branza Boursin

Este o branza cremoasa, grasa, in compozitia careia intra smantana, verdeturi, usturoi sau piper.           Foto: arhiva Edipresse....

Mai multe
Bolognese
B

Bolognese

Numele acestui tip de mancare provine din regiunea Bologna (Italia) si se caracterizeaza printr-un amestec din carne si sos de legume, intr-o combinatie aromata din care nu pot lipsi ceapa, morcovii,...

Mai multe
Biscotto
B

Biscotto

Deliciosi in combinatie cu lapte sau ceai, acesti biscuiti originari din Italia sunt pregatiti dupa o tehnica speciala: aluatul se coace intai ca painea, apoi se feliaza si se coace din nou. Din...

Mai multe