Acasă » Dicționare » Ghidul condimentelor » H
Armoracia rusticana Hreanul este o planta perena din familia Brassicaceae (familia verzei), este de origine est-europeana si mediteraneeana. In momentul de fata este cultivat pe suprafete largi in Europa centrala si de est. Partea folosita este radacina sa pivotanta, de culoare alba. Se foloseste, de obicei, proaspata sau, mai rar, murata. Pentru a-si elibera aroma […]
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2009/06/hrean.jpg)