Mandarinele

Se gasesc cu usurinta in perioada septembrie-aprilie.

Nutritie:
– Nu contin sodiu si colesterol
– Sunt slabe in grasimi;
– Contin cantitati importante de vitamina C;
– Sunt o sursa de fibre.

Cum le alegi:
– Alege-le pe cele mai grele comparativ cu marimea lor;
– Evita-le pe cele vatamate si pe cele cu pete maro;
– Culoarea nu este un indicator al calitatii, deoarece anumite zone mai inchise pot fi un semn ca fructele respective au o aroma si un gust mai deosebit

Cum le pastrezi:
– La temperatura camerei pentru cateva zile sau in frigider, pentru o saptamana si chiar mai mult.

Cum le consumi:
– Spala-le bine inainte de a indeparta coaja;
– Mananca-le ca desert sau, dupa ce ai indepartat semintele, foloseste-le in salate sau sucuri;
– Delicioase alaturi de carnea de pui.
 

Reacția Mariei de la „Insula Iubirii' după ce fanii emisiunii au râs de ea că vinde la patiserie: „Mă întrețin cum pot'. Unde a mai lucrat