Laura Cosoi, rețetă de tacos cu carne de vită și guacamole

Laura Cosoi este pasionată de gătit și împărtășește frecvent cu urmăritorii săi rețete pe care le pregătește acasă pentru familie. Printre preparatele care s-au bucurat de aprecierea fanilor se numără și tacos cu carne de vită, o rețetă simplă, gustoasă și potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină. Iată, pas cu pas, cum se prepară.

„A trecut ceva vreme de cand am promis aceasta reteta. Tacos cu carne de vită, guacamole și cheddar (4 porții)

Ingrediente:

Pentru tacos

8 taco shells din porumb

Citește și...

Ce are Irina Fodor salvat în telefon despre soțul ei! „Ar ieși un motiv serios de îngrijorare'. Răzvan a împlinit 51 de ani, iar prezentatoarea TV l-a dat de gol

Horoscop 26 iunie 2026. Capricornii au de unde alege și ar fi bine să aleagă variantele bune pentru ei, cu elemente pozitive pentru ceilalți

500 g carne de vită tocată

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

5 salate pentru talie subțire. Cum se face salata "Ozempic"

150–200 g brânză cheddar rasă

Pentru carne

2 linguri ulei

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Irina Ponta, cu frații la absolvire. Maria, fiica adoptată de soții Ponta, a furat toate privirile. Cum s-a îmbrăcat Daciana Sârbu

1 ceapa

Citește și...

Vopsitorie electrostatică: finisaj profesional pentru piese metalice de orice tip

Horoscop 26 iunie 2026. Capricornii au de unde alege și ar fi bine să aleagă variantele bune pentru ei, cu elemente pozitive pentru ceilalți

2 linguri pastă de roșii (opțional, pentru un sos mai legat)

Condimente pentru tacos:

2 lingurițe boia dulce

1 linguriță chimion măcinat

1 linguriță pudră de chili (după cât de iute îți place)

1 linguriță oregano uscat

¼ linguriță boia afumată (opțional, dar foarte bună)

½ linguriță sare

¼ linguriță piper negru

Pentru guacamole

2 avocado copți

1 roșie mică, tăiată cubulețe

¼ ceapă roșie, tocată foarte fin

2 linguri coriandru proaspăt tocat

sucul de la ½ lime (sau lămâie)

sare și piper, după gust

Pentru topping

1 roșie mare, cubulețe

VEZI FOTOPOZA (1 / 15)

1 ardei gras roșu, cubulețe mici

½ ceapă roșie, tocată fin

coriandru proaspăt tocat

felii de lime, pentru servire (opțional)

    
CONȚINUT VIDEO AVANTAJE 

Mod de preparare

1. Prepară guacamole

Pasează avocado cu o furculiță. Adaugă roșia, ceapa roșie, coriandrul, sucul de lime, sare și piper. Amestecă și lasă deoparte.

2. Prepară carnea

Încinge uleiul și călește ceapa cu uleiul si 2 linguri apa , 30 de secunde.

Adaugă carnea tocata și rumenește-o bine, desfăcând-o cu o spatulă.

Încorporează toate condimentele, apoi pasta de roșii. Lasă să fiarbă 15-20 min până când lichidul scade și carnea devine suculentă și bine condimentată.

3. Umple tacos

În fiecare taco shell pune:

un strat de carne,

apoi un strat generos de guacamole, ceapa maruntita, coriandru, rosia cubulete, ardeiul rosu si branza rasa

Așază-le într-o tavă. Coace la 190°C (cuptor preîncălzit) timp de 4–6 minute, doar până când cheddarul se topește și taco shell-urile devin și mai crocante

Poftă bună! Rezultatul este o combinație foarte echilibrată: taco crocant, carne aromată cu chimion și chili, guacamole cremos, legume proaspete și cheddar topit', a este rețeta recomandată de Laura Cosoi.

Cele mai vândute colecții!

Citroen Charleston - ediția nr. 14 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

Ford Mustang Coupe - ediția nr. 13 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

Mercedes 190 SL - ediția nr. 12 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

ELLE - ediția iunie 2026 39.99 RON Cumpără acum

Audi Quattro - ediția nr. 11 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

Vopsea acrilica Ocolor 30 ml – Rosu - Nava Mircea 0 RON Cumpără acum

Precomanda - Legendele modei 109.98 RON Cumpără acum

Ce i-a gătit bunica româncă de 94 de ani unui influencer din Canada, pe muzica Mădălinei Manole: „Love bunica'

Citește și următorul articol:

Gabriela Spanic, în lacrimi după cutremurele din Venezuela! Mesajul disperat al reginei telenovelelor: „Țara mea nu este pregătită pentru o asemenea nenorocire!'