(P) Semințele de cannabis rezolvă una dintre cele mai supărătoare probleme ale femeilor
Există puține lucruri mai deranjante, atât pentru femei, cât și indirect pentru bărbați, decât simptomele PMS (sindromul premenstrual). Acesta se caracterizează prin balonare, sâni dureroși, dificultăți de concentrare, oboseală, dar mai ales accese de plâns, tulburări de dispoziție și iritabilitate. Printre metodele de tratament, se recomandă mișcarea fizică, medicamentația, în special analgezicele, dar și anumite trucuri alimentare. Despre unul dintre acestea îți vom vorbi în continuare, mai exact despre introducerea semințelor de cannabis în dietă. Ai putea face acest lucru doar în preajma ciclului, însă noi te sfătuim să încerci să le introduci în rutina zilnică, având în vedere beneficiile lor.
Aceste seminte de cannabis sunt o sursa de acizi grasi sanatosi extraordinară; cresc activitatea cerebrală, protejând creierul de boli precum Alzheimer sau demență; sunt bogate în vitamina A, B, D, E, fibre și minerale (K, Na, Fe, Zn, S); sunt o sursă excelentă de proteine și, nu în ultimul rând, contracarează efectele PMS. În natură, sunt puține substanțe care „reușesc” acest lucru, iar avantajul respectivelor semințe este dat de prezența acidului Gamma-linoleic. În plus, studiile arată că ele ar putea avea efect ameliorant și asupra simptomelor menopauzei, dovedindu-se cu atât mai utile femeilor.
Una dintre cele mai simple modalități de a introduce semințele de canabis în alimentație este prin intermediul rețetelor în care acestea servesc drept ingredient. În continuare, ți-am pregătit două preparate, unul sărat, celălalt dulce, însă ambele foarte ușoare și delicioase, tipic feminine. Cu ajutorul lor, atât tu, cât și cei din jurul tău vă veți simți mai bine, vei scăpa de simptomele sindromului premenstrual și te vei bucura de viață ca într-o zi obișnuită. Iată cum să prepari cele două alimente extrem de gustoase:
Salată de vară cu semințe de cannabis
Ingrediente: porumb dulce, roșii, ceapă, castraveți feliați, ardei capia, mărar, semințe de cannabis decojite, piure de avocado, usturoi, lămâie, apă, sare, drojdie.
Pentru început, legumele trebuie tăiate și așezate laolaltă, într-un vas mare. Apoi, dressing-ul se realizează cu ajutorul unui blender sau poți amesteca totul cu o lingură, într-un vas mai mic. La final, dressing-ul trebuie turnat peste salată, iar semințele, presărate deasupra. Preparatul poate servi atât drept un mic dejun energizant, cât și ca un prânz sănătos sau o cină ușoară.
Fursecuri cu fulgi de ciocolată și semințe de cannabis
Ingrediente: făină albă, praf de copt, zahăr alb, zahăr brun, sare, semințe de cannabis, fulgi de ciocolată, unt moale, ouă, apă fierbinte, esență de vanilie, alune mărunțite.
Untul, cele două tipuri de zahăr și semințele trebuie amestecate pentru a obține o cremă fină, care se mixează apoi cu ouăle și esența de vanilie, până se omogenizează. Apoi, praful de copt trebuie dizolvat în apă fierbinte și adăugat, împreună cu sarea, la amestecul realizat anterior. Fulgii de ciocolată, alunele și făina trebuie adăugate treptat la rețetă, amestecând ușor tot conținutul.
Ultimul pas îl reprezintă așezarea fursecurilor în tavă și introducerea acesteia pentru 10 minute într-un cuptor încălzit în prelabil la 180 de grade Celsius. Vei ști că rețeta este gata atunci când observi că marginile fursecurilor prind o tentă auriu-maronie. Poftă bună!