Mirela Vaida a dezvăluit ingredientul SECRET pentru o ciorbă de perișoare delicioasă

Mirela Vaida este o artistă de succes, cu o carieră în continuă creștere, dar și o familistă și gospodină convinsă. Ea se asigură că soțul ei și copiii lor mănâncă sănătos și echilibrat.

Pe canalul său de Youtube împărtășește fanilor rețetele ei, celebra prezentatoare uimindu-i pe aceștia cu o fabuloasă rețetă de pâine de casă, iar de curând le-a mărturisit și ingredientul secret pentru o ciorbă de perișoare senzațională.

Pas cu pas, Mirela Vaida le-a explicat urmăritorilor săi cum pregătește ea ciorba de perișoare cu borș. Aceasta a precizat că toți membri familiei preferă ciorbele mai acre. De obicei, artista pregătește o oală de ciorbă cu aproape o sută de perișoare și în decurs de două zile, aceasta se consumă.

Ajutorul Mirelei este Tudor, mezinul familiei. La cei doi anișori, micuțul este prezent în buctărie lângă mama sa atunci când acesta gătește.

Ingredientele pe care le folosește Mirela Vaida pentru ciorba de perișoare

  • carnea tocată – aproximativ 2 kilograme
  • un litru de borș
  • patru cepe
  • păstârnac
  • pătrunjel
  • 2 morcovi
  • un gogoșar
  • un ardei gras
  • un gogoșar verde
  • mult pătrunjel
  • mult leuștean și mult mărar
  • 3 – 4 roșii tăiate cubulețe

În carnea tocată pune și orez, un pic de sare și de piper după gust și albușul de la două ouă.

Prepararea ciorbei de perișoare

Toate legumele se taie mărunt, mai puțin ceapa și se pun într-o oală mare cu apă la fiert. Ceapa se scoate după ce a fiert destul de mult alături de celelalte legume. Celelalte cepe se pun în compoziția de carne pentru prepararea perișoarelor. Cele o sută de perișoare, vedeta le-a adăugat în oala unde s-au fiert legumele

„Cine vrea își mai pune verdeață și în farfurie', spune Mirela Vaida în videoclipul său de pe Youtube.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Publicitate
Libertatea
VIVA!
Unica.ro
Retete
Baby
ELLE
CSID
Ego.ro
Descopera.ro
Diva Hair
TV Mania
Trending news
Mai multe din Vedete