Laura Cosoi, cum face cea mai simplă rețetă de somon la cuptor! Ce ingredient a ales pentru un gust cu adevărat delicios
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/04/laura-cosoi-2.jpg)
Laura Cosoi gătește adesea singură pentru întreaga familie și are grijă să aleagă numai alimente simple și naturale, cât mai puține dulciuri și preparate din comerț. De data aceasta, ne împărtășește o rețetă simplă de somon la cuptor care le-a cucerit pe fetițele ei. Au lăsat farfuriile goale! Dar ceea ce a pus lângă somon dezvăluie un mic secret de familie.
Cuprins
Laura Cosoi a găsit o rețetă deloc complicată pentru a pregăti câteva fileuri de somon la cuptor. În fiecare zi, alimentația fetițelor ei este cât mai variată, simplă și naturală. Deși nu se prea dau în vânt după somon, se pare că, de data aceasta, ceea ce a pregătit mama a fost super delicios și au mâncat tot din farfurie.

'Nu ne dăm pe spate după somon, dar am gasit ceva bun, proaspăt și de calitate, motiv pentru care am preparat această rețetă, deloc complicată! Mi-au mai rămas două bucăți pe care azi intenționez să le pun într-un sos pentru paste!', dezvăluie Laura Cosoi micile pregătiri din bucătărie.
Ce garnitură a pregătit pentru fileurile de somon. Am aflat un mic secret de familie!

În farfuriile cu somonul apetisant, Laura Cosoi a mai pus o salată proaspătă din frunze de salată verde, ceapă verde și suc de lămâie. Interesant este faptul că salata și ceapa au fost culese chiar din grădina lor. Mai proaspete și sănătoase de atât nici nu se poate!
'Salata verde este din grădina noastră, la fel și ceapa plantată anul trecut', a scris actrița pe pagina ei de facebook.
Se pare că Laura și soțul ei își cultivă singuri anumite legume în grădină, mai ales verdețurile care cresc repede și de care se bucură întreaga familie. Actrița va lua curând o pauză mai lungă de la scenă, pentru a aduce pe lume cel de al cincilea bebeluș. Ea a anunțat deja că se va întoarce la teatru abia la toamnă!
Cum face Laura Cosoi somonul la cuptor cu sos de lămâie
Ingrediente necesare pentru fileurile de somon
• 6 fileuri de somon
• 6 linguri ulei de măsline
• 3 linguri muștar
• Zeama de la 3 lămâi
• Sare (după gust)
• Opțional: piper, 2–3 căței de usturoi tocați, mărar sau pătrunjel
Mod de preparare
1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol mare, amestecă uleiul de măsline, muștarul, zeama de lămâie și sarea.
3. Așază fileurile de somon într-o tavă mare (sau două, dacă nu încap).
4. Unge fiecare bucată de somon cu sosul.
5. Coace timp de 12–15 minute, în funcție de grosimea fileurilor.
6. Opțional, adaugă verdeață proaspătă înainte de servire.
Citește și: https://www.avantaje.ro/articol/cum-se-rasfata-laura-cosoi-cat-timp-fetitele-ei-sunt-plecate-de-acasa
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_0c2bea1bf5652e8b31b79b1ee41b63e7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/12/alexia-andreea-esca-si-aris-eram.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/08/mircea-badea-si-carmen-bruma.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/test/carmina-varciu.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/andreea-esca-la-cannes-scaled.jpg)
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/adela-marculescu-albnegru-1.png)