Idei de preparate pentru o seară cu prietenii

Îți dorești să îți surprinzi prietenii cu o masă pe cinste? Propunerea noastră este să pui pe tavă ceva inedit, precum carnea de vită de origine SUA.

Un antricot de vită la tigaie s-ar putea să devină o amintire culinară memorabilă pentru întreaga gașcă! Ai nevoie de 400g antricot de vită SUA, sare, piper negru, unt nesărat, usturoi, salvie și rozmarin proaspăt. Timpul de preparare este unul scurt, de doar 15 minute, iar rețeta merge bine alături de un pahar de Cabernet Sauvignon din California. Vinul californian te atrage prin mirosul de afine, cireșe și mirodenii, potrivindu-se excelent cu frăgezimea cărnii de vită. Aromele vinului aduc un plus de gust antricotului, iar aciditatea ajută la o digestie mai ușoară.

Poți încerca și un cheeseburger clasic. Timpul de gătire este unul relativ scurt, de aproximativ 20 de minute. Ai nevoie de carne tocată de vită (cel puțin 93% macră), salată, felii de roșii, chifle, condimente de friptură și felii de cheddar. Ca topping îți recomandăm să optezi pentru ketchup, muștar, felii de ceapă sau felii de castraveți murați. Un astfel de preparat merită un vin care să îi potențeze aromele cum ar fi un Ironstone Vineyards – Old Vine Zinfandel. Acest tip de vin are un gust intens de fructe roșii și negre (cum ar fi murele, dudele sau coacăzele) bine coapte și suculente. Se potrivește de minune cu carnea delicioasă din acest burger.

Și dacă tot te-ai pus pe gătit, încearcă și delicioasele frigărui de vită SUA cu ananas și zucchini. Pune pe frigăruie bucățele de vrăbioară de vită bine condimentate, ananas, dovlecel și brânză feta pentru a obține un dish rapid și gustos! Savurează alături de un pahar de vin Syrah care să aducă un gust condimentat sau de un rose proaspăt.  Acesta se remarcă prin fructe negre, cum ar fi murele, dar aduce și arome de ierburi aromate, piper negru și lemn de stejar. De asemenea, pentru acest tip de preparat mai poți încerca și un Forge Cellars Dry Riesling Classique, cu arome intense de miere, fructe exotice și o notă distinctă de kerosen. 

Dacă prietenii tăi sunt fani arome spicy, ia în considerare și coastele de vită picante. Pentru preparare ai nevoie de 2kg coaste de vită, tăiate în bucăți mai mici, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu măcinat, sos chili și suc proaspăt de lămâie. Merită să le  asociezi cu un Cabernet Sauvignon, Syrah sau Zinfandel.

Pe lângă gustul desăvârșit și beneficiile nutriționale, carnea de vită SUA este extrem de versatilă și poate fi încercată într-o gamă largă de preparate! 

Sursă: delicious-usa.ro

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Urmărește-ne pe Google News
Recomandari
substantial.ro
Publicitate
CSID
Kudika
Descopera.ro
Unica.ro
Retete
Baby
Life.ro
Doctorul Zilei
VIVA!
ELLE
Diva Hair
Sfatul medicului
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Trending news
Mai multe din Advertorial