Florin Dumitrescu a renunțat brusc la un tip de pâine: „A curs pe jos și a topit betonul!”

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Ce a aflat Florin Dumitrescu despre un tip banal de pâine i-a schimbat complet obiceiurile alimentare. Un prieten i-a povestit ceva ce pare de necrezut – un ingredient folosit la preparare ar fi avut o reacție care a îngrozit și brutarii. De atunci, celebrul chef nu s-a mai atins de ea. Află ce s-a întâmplat și ce spune despre pericolul ascuns în alimentul pe care îl consumăm toți.

Florin Dumitrescu evită pâinea ieftină din cauza chimicalelor pe care le conține. Juratul MasterChef și unul dintre cei mai apreciați bucătari români, scoate la iveală amănunte neștiute despre cel mai popular aliment din comerț, pâinea ieftină.

„Cea mai ieftină pâine este întotdeauna cea mai fragedă, cea mai plină de chestii', a spus chef-ul. Momentul care l-a făcut pe Florin Dumitrescu să renunțe la pâinea pufoasă a fost când un prieten i-a povestit că un ingredient pe care îl folosea la pregătirea acestui aliment a curs pe jos în brutărie și a făcut gaură în beton:

„Dacă vrei te fac să nu mai mănânci pâine niciodată în viața ta. Da pâine luată din magazin… Un prieten mi-a povestit că își făcuse o brutărie și i-a curs bidonul de afânător sau nu știu ce băga el acolo.

Era un ingredient lichid pe care îl băga în aluatul de pâine. Și a făcut gaură în beton, a căzut ca picătura chinezească: peste noapte i-a făcut gaură în beton. Aia se întâmplă, de fapt, cu ce mâncăm noi', a spus Florin Dumitrescu în podcasul lui George Buhnici

În locul pâinii, Florin Dumitrescu alege lipia. „De aia în momentul în care cumperi pâinea trebuie să știi ce cumperi. Dacă o cumperi pe cea mai ieftină, clar va fi înlocuită. Eu mănânc cel mai simplu, mănânc lipie, făină cu apă, nu ai nicio problemă', a continuat el.

Sorin Bontea și Florin DumitrescuSeparatorVEZI FOTOPOZA (1 / 8)

Florin Dumitrescu a fost sportiv de performanță, însă din cauza efortului în exces, acesta a fost nevoit să renunțe, corpul lui având de suferit.

„Excesele de plătesc. Indiferent de ele. Și sportul în exces se plătește. Eu am fost sportiv de performanță până la 14 ani și crede-mă, am avut niște probleme foarte mari din cauza asta. Pentru că mi-am turat corpul atât de mult încât am descoperit probleme.

Am făcut polo, am fost portar la polo și am genunchii pilaf, pilaf. Antrenamentul de portar este diferit față de jucător. Trebuie să lucreze mult picioarele, foarte mult.

Noi aveam un antrenament, aveam o bordură de beton pe care trebuia să o ținem deasupra capului 30 de secunde, serie, un minut pauză, 30 de secunde. Și, da…Am probleme cu genunchii, picioarele, spatele…', a mărturisit Florin Dumitrescu.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Avantaje.ro