Elwira Petre a dezvăluit rețeta de biscuiți fără gluten. Desertul sănătos care i-a cucerit pe fani

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Elwira Petre, soția dansatorului Mihai Petre, este deja cunoscută pentru pasiunea sa pentru gătit, mai ales când vine vorba despre deserturi sănătoase, pregătite cu grijă pentru familie. Vedeta pune accent pe ingrediente de calitate și încearcă să evite, pe cât posibil, zahărul în exces sau glutenul.

Pentru Elwira Petre, timpul petrecut în bucătărie nu este doar o activitate practică, ci și o modalitate de a-și exprima grija față de cei dragi. Vedeta recunoaște că preferă să prepare singură dulciurile, pentru a ști exact ce conțin.

biscuiti Elwira Petre (2)SeparatorVEZI FOTOPOZA (1 / 8)

Elwira postează frecvent pe Instagram rețete inspirate inclusiv din bucătăria poloneză, iar fanele sunt mereu dornice să le încerce. Unul dintre deserturile care a atras atenția este cel al biscuiților fără gluten – simplu de preparat și potrivit pentru întreaga familie.

„Una dintre formele în care îmi manifest grija și iubirea față de ai mei este să gătesc. Acasă, cu ingrediente proaspete și sănătoase. Un mare avantaj este cel financiar, dar și cel mental; pe mine gătitul pur și simplu mă relaxează. Nu îmi iese chiar mereu, însă de cele mai multe ori da. Iar prăjiturile făcute acasă sunt preferatele mele. Știu ce ingrediente pun în ele și, chiar dacă folosesc zahăr, măcar nu au alte trăsnăi.

Vreau să vă las și vouă o rețetă ușoară de biscuiți. Atenție: dispar foarte repede!'

Rețeta de biscuiți fără gluten

Vedeta a împărtășit și ingredientele necesare pentru acest desert:

Ingrediente:

  • 100 g zahăr pudră
  • 200 g unt
  • 370 g făină (fără gluten, după preferință)
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • zahăr vanilat sau extract de portocală bio

Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele până se obține un aluat omogen, care se lasă la frigider timp de aproximativ o oră. Apoi, biscuiții se modelează după preferință și se coc în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de circa 20 de minute, până când se rumenesc.

Elwira Petre spune că, deși folosește uneori zahăr, preferă variantele cât mai naturale și evită ingredientele procesate. Rezultatul? Deserturi gustoase, echilibrate și apreciate de întreaga familie.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Vedete