Cum prepară Laura Cosoi rețeta de paste cu somon, praz și sos cremos, pentru familia ei. „Mă gândeam să împărtășesc cu voi”
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/06/laura-cosoi-fete.jpg)
Laura Cosoi a împărtășit o nouă rețetă cu fanii ei. De data asta, vedeta a gătit pentru familie somon, praz și sos cremos, un preparat simplu și gustos care se prepară rapid și ai nevoie de doar câteva ingrediente.
Laura Cosoi, însărcinată în șapte luni cu cea de-a cincea fetiță, a arătat, pas cu pas, cum se prepară o astfel de mâncare simplă, dar extrem de gustoasă: paste cu somon, praz și sos cremos
„Am facut zilele trecute somon la cuptor și pentru că au mai rămas câteva bucăți, a doua zi am transformat somonul în sos pentru paste. Mă gândeam să împărtășesc cu voi rețeta și sper să aibă un succes la fel de mare ca la noi .Paste cu somon, praz și sos cremos', a scris Laura Cosoi pe Instagram.
Ingrediente:
• 250 g tagliatelle
• 250 g somon (al nostru a fost gatit la cuptor)
• 1 fir de praz (partea albă + puțin din verde, tăiat rondele)
• 200 ml smântână pentru gătit
• 50 ml vin alb
• 1 mână roșii cherry
• 90 g unt
• 125 g parmezan ras
• Sare și piper după gust
Mod de preparare
Nici la capitolul mod de preparare, lucrurile nu sunt prea complicate. Superba prezentatoare TV a explica, pas cu pas, ce trebuie să facă persoana care alege să gătească după sugestia ei.
Fierbe pastele, Pune tagliatellele la fiert în apă cu sare conform instrucțiunilor. Într-o tigaie mare, topește untul și adaugă prazul tocat. Gătește la foc mediu 4–5 minute până devine moale. Adaugă somonul. Pune somonul în tigaie și gătește 2-3 minute. Deglasează cu vin. Toarnă vinul alb și lasă 2 minute să se evapore alcoolul.
Adaugă smântâna și roșiile cherry. Fierbe la foc mic 3–5 minute până se leagă sosul. Pune pastele scurse în tigaie. Dacă e nevoie, adaugă puțină apă de la paste pentru a subția sosu Oprește focul, adaugă parmezanul, sare și piper, apoi se amestecă bine.
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/02/teo-trandafir-podcast.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/07/astrolog-urania-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/feed/images/17_0c2bea1bf5652e8b31b79b1ee41b63e7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/08/mircea-badea-si-carmen-bruma.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/05/andreea-esca-la-cannes-scaled.jpg)
:quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/08/andreea-bostanica.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2026/03/mirela-vaida-1-1.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2025/03/dragos-bucur-si-dana-nalbaru-1.jpg)