Coaja de kiwi, ignorată de mulți, dar plină de beneficii: încă un motiv să nu o mai arunci

Deși majoritatea oamenilor curăță kiwi-ul înainte de a-l consuma, specialiștii atrag atenția că tocmai partea pe care o eliminăm conține nutrienți valoroși. Coaja fructului este o sursă excelentă de fibre și antioxidanți, elemente esențiale pentru o digestie sănătoasă și pentru menținerea unei greutăți echilibrate.

Kiwi-ul, recunoscut pentru aroma sa dulce-acrișoară, este considerat un superaliment. Conform informațiilor publicate de Times of India, fructul oferă o doză importantă de vitamine C, K și D, minerale, potasiu, fibre și antioxidanți care contribuie la sănătatea inimii, la întărirea oaselor și la susținerea funcțiilor cognitive. Cu toate acestea, deși pulpa este folosită frecvent în deserturi și băuturi, coaja este tratată ca un rest inutil.

Coaja de kiwi, mai nutritivă decât pulpa

Cercetările arată că partea exterioară a fructului conține o concentrație mai mare de polifenoli și flavonoide decât interiorul. Dacă pulpa are aproximativ 2,7 mg/g de polifenoli, coaja ajunge la 12,8 mg/g, fiind mult mai bogată în compuși precum catechina, quercetina și epigalocatechina.

Citește și...

Moșii de vară 2026 – data la care se face pomenirea morților

Horoscop 7 iunie 2026. Fecioarele au șansa de a înțelege mai bine unde au greșit în relațiile importante, poate au oferit prea mult

În plus, consumarea kiwi-ului întreg, fără a-l curăța, duce la un aport semnificativ mai mare de fibre: în jur de 3,5 g la 100 g de fruct cu tot cu coajă, comparativ cu 2,1 g în varianta decojită — o creștere de aproape 50%.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

5 salate pentru talie subțire. Cum se face salata "Ozempic"

Un sprijin pentru controlul greutății și sănătatea digestivă

Coaja de kiwi se remarcă și prin aportul caloric scăzut, lucru care o transformă într-un aliat în dietele de slăbit. Fibrele contribuie la instalarea senzației de sațietate și la stabilizarea glicemiei. Totuși, persoanele care nu sunt obișnuite să consume coaja pot resimți inițial un ușor disconfort digestiv, deoarece introduc brusc o cantitate mare de fibre.

Pentru a evita problemele, specialiștii recomandă spălarea temeinică a fructului înainte de consum și o hidratare adecvată.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Irina Ponta, cu frații la absolvire. Maria, fiica adoptată de soții Ponta, a furat toate privirile. Cum s-a îmbrăcat Daciana Sârbu

Kiwi, un prieten al imunității și al sănătății ochilor

Pe lângă beneficiile digestive, kiwi-ul întreg sprijină buna funcționare a sistemului imunitar. Datorită fibrelor, are efect purgativ natural, favorizează eliminarea toxinelor și previne constipația, reducând riscul de afecțiuni gastrointestinale.

Citește și...

Horoscop mâine, 6 iunie 2026. Trei zodii își schimbă complet perspectiva asupra viitorului

Horoscop 7 iunie 2026. Fecioarele au șansa de a înțelege mai bine unde au greșit în relațiile importante, poate au oferit prea mult

De asemenea, fructul conține luteină, un antioxidant esențial prezent și în structura ochiului uman. Aceasta poate ajuta la prevenirea cataractei și a glaucomului, contribuind la protejarea vederii.

Foto: Hepta

Cele mai vândute colecții!

Audi Quattro - ediția nr. 11 (Mașini de neuitat) 27.99 RON Cumpără acum

Titanic - Ediția nr.132 52.9 RON Cumpără acum

Cocosatul de la Notre Dame- Ediția nr. 72 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Bunul Dinozaur - Ediția nr. 71 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Clopotica si secretul aripilor - Ediția nr. 70 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Intors pe dos - Ediția nr. 69 (Disney. Ediția de platină) 20.9 RON Cumpără acum

Lepidolit - Ediția nr. 40 (Descoperă Mineralele Pământului) 34.99 RON Cumpără acum

Lista miniștrilor lui Eugen Tomac. 5 nume confirmate și două surprize, la Ministerul Muncii și la Ministerul Dezvoltării – Surse

Citește și următorul articol:

Horoscop mâine, 13 decembrie 2025. Taur – surpriză plăcută, Leu – claritate în gânduri, Scorpion – adevăr care schimbă tot