Cine e Richard Abou Zaki, cel mai controversat jurat de la „Chefi la cuțite”. Deține 4 restaurante, cel mai recent fiind inaugurat acum câteva zile

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Richard Abou Zaki e unul dintre noii jurați de la „Chefi la cuțite'. Din primăvară, el va apărea la masa juriului alături de Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia, în locul lui Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu și Florin Dumitrescu.

Chef Richard Abou Zaki e îndrăgostit de bucătărie încă de când era copil. Gătește de la vârsta de 8 ani, când rămânea singur acasă pentru că mama lui lucra într-o fabrică. S-a născut la Piatra Neamț, dar a plecat în Italia la vârsta de 5 ani.

Chef Richard Abou Zaki a devenit unul dintre cei mai tineri chefi din Italia recompensat cu o stea Michelin

Și-a început cariera ca chef de partie în celebrul restaurant Le Gavroche, primul restaurant cu 3 stele Michelin din Anglia. După un an și jumătate s-a întors în Italia, la Modena, unde a lucrat ca sous-chef alături de faimosul Chef Massimo Bottura la Osteria Francescana, un restaurant cu trei stele Michelin clasat pe locul 1 pe lista celor mai bune 50 de restaurante din lume de două ori.

După mai bine de 3 ani petrecuți aici și-a deschis propriul restaurant, Retroscena, restaurant ce a primit o stea Michelin la numai 8 luni după inaugurare. Astfel, Richard a devenit unul dintre cei mai tineri chefi din Italia recompensat cu o stea Michelin.

În prezent deține 4 restaurante în Italia, cel mai recent fiind inaugurat acum câteva zile.

richard-abou-zaki-6SeparatorVEZI FOTOPOZA (1 / 7)

Toată viața mi-a plăcut să am provocări, asta m-a făcut mereu să mă dezvolt. Să fiu în juriu la Chefi la Cuțite este pentru mine o oportunitate extraordinară de a transmite pasiunea pe care eu o am pentru bucătărie și de a inspira oamenii pasionați de acest domeniu.

În fiecare zi vreau și simt nevoia să învăț ceva nou și sunt bucuros că asta se va întâmpla alături de atât de mulți oameni pasionați de bucătărie. Eu am o foame de viață, de a face lucruri, pe care vreau să o transmit și celorlalți. Am pornit de la 5 angajați, acum coordonez o echipă de 45 și tot ce am realizat are la bază această bucurie de a face lucruri. Sper să deschid o ușă spre o nouă perspectivă asupra bucătăriei, o bucătărie dinamică și contemporană', a declarat Chef Richard Abou Zaki.

Bontea, Scărlătescu și Dumitrescu, dați în judecată de Antena 1

Pe 23 noiembrie, firma Antena Group, care deține Antena 1, a deschis câte un proces fiecăruia dintre chefi, la Tribunalul Bucureşti. Obiectul procesului menţionat pe portalul instanţelor este „obligarea să execute contractul de prestaţii artistice.

Vestea că a fost dat în judecată nu l-a surprins pe Cătălin Scărlătescu, care, pentru Cancan, a reacționat.

‘Eu sunt pârâtul. Eu n-am făcut nimic rău. Dar întrebați-i pe ei de ce ne-au dat în judecată, că ei ne-au dat, nu noi. Mare lucru nu am ce să spun, nici nu vreau să spun vreo prostie, mai bine tac! Adică, nu știu ce scrie în acțiunea lor de judecată… Nici nu știam, am aflat de judecată acum un minut, mi-a scris cineva, băi, v-a dat în judecată Antena! Îți dai seama că ne așteptam să ne dea.

Să le scrii că le doresc multă sănătate, fericire și putere de muncă!, a declarat Cătălin Scărlătescu.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Mai multe din Vedete