Mixerele, fie ele de mână sau de masă, sunt unele dintre cele mai populare tipuri de ustensile complexe utilizate în bucătării. Le folosim în bucătăriile de acasă, sunt prezente în orice bucătărie dintr-un restaurant. Le putem considera, deci, esențiale în orice bucătărie modernă.
Utilizate pentru a amesteca și a bate ingredientele, au marele avantaj de a fi rapide în execuție. Prepari rapid și siguri diverse preparate. Oferte la mixere pe site-ul Kitchen Shop găsim. Sunt disponibile aici într-o mare varietate, atât din punct de vedere al costurilor, cât și al funcțiilor. În plus, acest furnizor dotează marile bucătării ale celor din HoReCa. Pe site-ul Kitchen Shop veți găsi o gamă largă de mixere de calitate, de la mărci de top din industrie.
Topul rețetelor rapide preparate cu ajutorul unui mixer
În bucătăriile restaurantelor un mixer stă la loc de cinste, fie că vorbim de cel cu specific românesc sau de unul mai modern. Aluatul se frământă mai ușor și mai repede în mixer, cremele ies fine și excelente, amestecul diverselor ingrediente este mai eficient cu un mixer. Timp în care, evident, se poate trece la o altă etapă a pregătirii unui meniu. Un motiv în plus pentru care astfel de tipuri de mixere sunt apreciate – intra pe site la Kitchen Shop și vezi oferta curentă la mixere Artisan, KitchenAid sau alte branduri comercializate aici.
Ba mai mult decât atât, având la îndemână un așa ajutor în bucătărie, multe din preparate se pot face cu minim de efort. Iată câteva rețete rapide și delicioase pe care le poți prepara cu ajutorul unui mixer:
Ai zeci de combinații de arome și texturi pe care le poți încerca. Depinde de gusturile fiecăruia. Amestecă banană, căpșuni, afine și lapte. Este una din opțiuni. Pot fi preparate diverse astfel de băuturi sățioase, se servesc imediat, pot fi și reci, cu gheață. Restaurantele le pot servi la scară largă, dar mai convenabile pot fi ca acestea să fie introduse în meniurile de vară.
Un caz similar este cel al supelor creme de legume. Pot fi atât de multe variante: amestec de cartofi, morcovi, ceapă, dovlecei, broccoli etc. sau individual folosite. Supele creme pot fi fine și savuroase.
Ușor de preparat, implică o conservă de năut, ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi și sare.
La fel de ușor de preparat este și supa de roșii, care are nevoie, pe lângă ingredientul principal ceapă, usturoi, ulei de măsline și sare.
La fel de bine poți opta pentru rețete precum piure de cartofi sau smoothie bowl sau sosuri, de la maioneză la crema pentru deserturi pentru bezele.
Acestea sunt doar câteva dintre rețetele rapide și delicioase pe care le poți prepara cu ajutorul unui mixer. Poți să experimentezi și să îți creezi propriile rețete în funcție de gusturile și preferințele tale. Cât despre achiziția în sine a unui mixer, lasă în seama celor de la Kitchen Shop. Ai aici variante de mixere profesionale din care să alegi conform bugetului disponibil.
Contact: [email protected]