Vitamina A (Beta-Caroten)

Vitamina A (Beta-Caroten) este una dintre cele mai importante, avand in vedere ca ea contribuie la cresterea, dezvoltarea si refacerea tesuturilor, mareste rezistenta organismului la infectii, ajuta la tratarea acneei sau a ridurilor, contribuie la dezvoltarea si intarirea oaselor, a dintilor si a parului si, bineinteles, asa cum am invatat inca de mici, imbunatateste vederea.

Beta-Carotenul poate contribui la reducerea riscului de cancer la plamani sau anumite tipuri de cancer oral si poate ajuta la scaderea colesterolului rau.

Efectele carentei de vitamina A presupun scaderea rezistentei la infectii, o piele uscata, pierderea mirosului si a poftei de mancare, instalarea unei oboseli cronice, o sensibilizare a dintilor si gingiilor, o dezvoltare deficitara a organismului, in cazul celor mici.

Unde se gaseste? In ficat si ulei de peste, oua sau lapte. Beta-carotenul se gaseste in vegetale colorate precum tomatele, broccoli, morcovul, spanacul, sparanghelul, porumbul, frunzele de sfecla rosie, frunzele de papadie, pepenele, mango, caisele, citricele, dovleacul.

Citește și...

Imagini rare de la botezul celei de-a patra fetițe a Laurei Cosoi. Ce nu s-a văzut din biserica în care Aida a fost creștinată

Irina Rimes a fost cerută în căsătorie de David Goldcher. De ce nu vrea inel de logodnă

Ai grija: Consumata in cantitati mari, vitamina A poate deveni toxica, iar daca este luata pe perioada unei sarcini, poate determina aparitia malformatiilor.

Note utile: 

• persoanele care sufera de acnee nu trebuie sa ia supliment de vitamina A din untura de peste, ci din alte carotenoide.
• provitamina A este recomandata fumatorilor, pentru ca are proprietati antioxidante eficace, amelioreaza vederea, creste rezistenta la infectii.
   

Doza zilnica recomandata: 3 mg (barbati); 2,4 mg (femei); 1,8 mg (copii).
 

Reacția Mariei de la „Insula Iubirii' după ce fanii emisiunii au râs de ea că vinde la patiserie: „Mă întrețin cum pot'. Unde a mai lucrat