Rețeta de tocăniță de cartofi cu afumătură recomandată de Mirela Vaida. Merge de minune cu murături

Mirela Vaida le-a arătat fanilor ce preparat gătește pentru familia sa. Tocănița de cartofi cu afumătură, servită cu murături, este una dintre mâncărurile preferate ale copiilor prezentatoarei TV, care a dezvăluit și de ce ea evită preparatele tradiționale românești.

Mirela Vaida, în vârstă de 43 de ani, le împărtășește urmăritorilor săi de pe rețelele de socializare rețete și momente din viața de familie. Recent, prezentatoarea TV le-a arătat o tocăniță de cartofi cu afumătură pe care a pregătit-o pentru copii, alături de murături.

Preparatul este consistent și se bazează pe ingrediente accesibile, precum cartofii, carnea afumată, ceapa și sosul de roșii. Deși gătește cu drag pentru cei dragi, vedeta spune că nu consumă în mod obișnuit mâncărurile tradiționale, deoarece sunt bogate în calorii.

Citește și...

Cum arată Violeta Bănică după ce a slăbit 7 kilograme. Fiica Andreei Marin a atras toate privirile la Palatul Parlamentului

Horoscop 21 octombrie 2026. Raci își vor găsi mai ușor liniștea și puterea de a gândi pozitiv despre viitor

VEZI FOTOPOZA (1 / 15)

Mirela Vaida gătește pentru familie, dar urmează propriul regim alimentar

Prezentatoarea emisiunii „Acces Direct' a povestit că încearcă să își mențină greutatea și că face sport de trei-patru ori pe săptămână. Cu toate acestea, spune că trebuie să fie atentă la alimentație, deoarece se îngrașă repede dacă nu respectă rutina pe care și-a stabilit-o.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Motivul pentru care Andreea Popescu a ascuns idila cu Dan Alexa, după divorțul de Rareș Cojoc. „Mă simt eliberată de o povară”

„Hai să vă arăt ce mănânc eu într-o zi obișnuită, ca să mă mențin! Deși, conform standardelor, ar trebui să fiu mai slabă cu vreo 10 kg. Da, da, am doar 1,59 m înălțime și aproape 59 kg! E mult! Deși fac sport de 3-4 ori pe săptămână și mănânc sănătos, eu sunt genul care se îngrașă foarte repede dacă nu sunt atentă. Deh, e și vârsta…'

Vedeta a explicat că preferă să guste din preparatele tradiționale pe care le gătește pentru familie, în timp ce ea își organizează mesele în funcție de propriile nevoi.

RECOMANDAREA NOASTRĂ:

Nutriționistul Tania Fântână: cinci rețete de supă care țin de foame și te ajută în dietă

„Așadar, gătesc minunat, dar nu mănânc mâncarea tradițională românească, pentru că e grea și are foarte multe calorii! Doar o gust. Chiar și vinerea, da! Să fie ăsta păcatul meu și să mă ierte Dumnezeu. Eu vă spun ce funcționează pentru mine! Nu e o rețetă, nu dau sfaturi. Fiecare își cunoaște corpul și nevoile sale.'

Citește și...

Doliu în dinastia Kennedy. Strănepoata fostului președinte John Kennedy a murit la numai 42 de ani

Horoscop 21 octombrie 2026. Raci își vor găsi mai ușor liniștea și puterea de a gândi pozitiv despre viitor

Mirela Vaida a mai dezvăluit că își ia mâncarea și gustările cu ea atunci când merge la filmări, pentru a-și respecta programul alimentar.

Ingrediente pentru tocănița de cartofi cu afumătură recomandată de Mirela Vaida

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, ai nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 kg de afumătură de porc
• 2-3 cârnați afumați, opțional
• 1 kg de cartofi roșii
• 400 g de pastă de roșii
• 1 lingură de pastă de ardei dulce
• 1 lingură de untură de porc sau ulei
• 2 cepe
• 1-2 ardei iuți
• Foi de dafin
• 2 căței de usturoi
• Sare și piper

CONȚINUT VIDEO AVANTAJE 

Cum se prepară tocănița de cartofi cu afumătură

1. Fierbe carnea. Pune afumătura la fiert și schimbă prima apă. Îndepărtează spuma care se formează, iar după ce carnea s-a fiert, taie-o în bucăți mai mici.

2. Pregătește sosul. Toacă ceapa și călește-o în untură sau ulei, împreună cu usturoiul zdrobit. Când ceapa devine aurie, adaugă pasta de roșii și pasta de ardei dulce, apoi toarnă o ceașcă de apă.

3. Adaugă cartofii. Când sosul începe să fiarbă, pune cartofii tăiați cubulețe și lasă-i să se gătească la foc potrivit.

4. Pune afumătura și cârnații. Când cartofii încep să se înmoaie, adaugă bucățile de carne și cârnații afumați, dacă ai ales să îi folosești. Pentru un gust mai picant, poți pune și ardeiul iute tăiat felii.

5. Lasă tocănița să fiarbă. După ce ingredientele sunt bine pătrunse, oprește focul și presară verdeață, după gust.

Tocănița de cartofi cu afumătură se servește caldă, alături de murături, care completează gustul bogat al preparatului.

Temperaturi de până la 26 de grade, dar și ploi în unele zone. Unde ajunge vântul la rafale de peste 80 km/h

Citește și următorul articol:

Reacția Lidiei Buble după zvonurile despre despărțirea de Horațiu Nicolau. „Sper să mă înțelegeți'