Supa cu foi de clatite

6 portii
Timp de preparare si gatit: 30 minute

Ingrediente:

  • 3 cuburi de supa concentrat de pasare sau vita (Puteti prepara acest fel de supa si cu zeama obtinuta din fierberea pieptului de vita)
  • 2 oua
  • 200 g faina
  • 1 legatura de patrunjel
  • 250 ml lapte
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper – dupa gust

Mod de preparare:

Introduceti cubuletele de supa intr-un vas cu 1,5 l apa si lasati sa fiarba citeva minute. Asezonati cu putina verdeata.

Separat, din oua, faina, sare, piper, lapte si verdeata tocata marunt, pregatiti o compozitie de clatite. Portionati si turnati apoi in uleiul incins. Vor rezulta 5-6 foi de clatite.

Rulati fiecare foaie si taiati-o taitei.
Adaugati taiteii astfel obtinuti in supa fierbinte.

Pofta buna!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Loading...

EVA.RO
Recomandari
Doctorul Zilei
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Supe de carne