Rețeta de papanași pe care Simona Gherghe o prepară familiei. De ce ingrediente aveți nevoie pentru a găti desertul recomandat de vedetă

Rețeta de papanași recomandată de Simona Gherghe este una simplă și ușor de preparat. Prezentatoarea TV știe secretul gospodinelor din Moldova pentru a obține un preparat deosebit. În cadrul emisiunii 'Gătit la consum', Simona Gherghe a prezentat lista ingredientelor pentru papanași, iar apoi a dezvăluit modul de preparare.

Ingrediente papanași:

500 de grame de făină

2 ouă

80 de grame de zahăr tos;

Un plic de zahăr vanilinat

O linguriță de praf de copt

O lingurița de sare

Coajă de lămâie rasă

Aromă de vanilie

300 de grame de brânză dulce de vacă

Mod de preparare

„Se amestecă ouăle cu zahărul tos, dar și cu cel vanilat. Ulterior se adaugă și făina, alături de praful de copt și de coaja de lămâie.

Spre final se pune brânza și esența de vanilie. Ingredientele se frământă bine până în momentul în care compoziția devine una elastică, dar și omogenă. Astfel, se mai poate adăuga făină în cazul în care textura nu este chiar cea dorită', potrivit Fanatik.

GhergheSeparatorVEZI FOTOPOZA (1 / 4)

După ce se întinde coca sub forma unei foi, se taie în forme rotunde cu ajutorul unui pahar. Uleiul se încinge și se adaugă aluatul de papanași, care trebuie să fie într-o baie de ulei, pentru ca aceștia să iasă pufoși. Se prăjesc pe ambele părți, iar ulterior se scot și se lasă la scurs pe un prosop de hârtie.

În funcție de preferințe, papanașii pot fi serviți cu gem sau cu smântână. Mai sunt și persoane care aleg însă combinații dulci, precum cremă de ciocolată albă, alături de ciocolată neagră', potrivit sursei citate.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Publicitate
Libertatea
VIVA!
Unica.ro
Retete
Baby
ELLE
CSID
Ego.ro
Descopera.ro
Diva Hair
TV Mania
Trending news
Mai multe din Avantaje.ro