Legumele congelate – o soluție la îndemână pentru o bucătăreală ușoară

Ai dori să ai mereu timpul și starea necesară pentru a găti proaspăt și diversificat zilnic. Însă, din păcate, programul încărcat și sarcinile pe care le ai de efectuat într-o zi întreagă îți răpesc mult din energie și din clipele prețioase. Așa că pe la final de zi rămâi cu întrebarea 'Eu ce mai mănânc/gătesc azi?'. Uite o sugestie la îndemână oricând – Fă-ți un stoc de legume congelate pentru zile aglomerate. 

Unde găsești legume congelate delicioase și de calitate? La Biocorner.ro – locul tău de shopping organic pentru o bucătărie bine aprovizionată

Magazinul online Biocorner.ro îți oferă categorii întregi de produse alimentare dintre cele mai sănătoase, proaspete dar și congelate. Printre cele din urmă se numără fructele și legumele, produsele semipreparate, peștele sau înghețata. Acum, însă, ne vom axa pe ideea de legume congelate și pe avantajele care ni le oferă.

Vei avea mereu la dispoziție alimente bio pentru mese hrănitoare și delicioase. Cumpără:

• broccoli congelat
• mix verde de legume pentru smoothie
• cartofi dulci pai prăjiți cu chia
• morcovi pai cu susan
• cartofi pai congelați
• eco mix de legume pentru ratatouille
• spanac cu smântănă
• mix de legume asiatice
• ciuperci champignon
• varză de bruxelles
• mazăre congelată
• kale
• fasole verde
• mix de legume pentru supă

Vei putea găti rețete dintre cele mai variate cu diversitatea de legume congelate bio pe care le ai stocate în congelator sau în lada frigorifică. Mereu la dispoziția ta, direct acasă, nu te vei mai stresa că nu ai nimic proaspăt în frigider sau deja gătit. Nu-ți va veni greu să decongelezi legumele pentru a face o supă cremă delicioasă, legume la cuptor sau o garnitură de te lingi pe degete din cartofii dulci pe care îi ai deja scoși de la congelator. 

De ce să-ți faci stocul de legume congelate pentru zile nenumărate?

Nu te vei mai stresa cu cumpărăturile din fiecare zi sau jumătate de săptămână. Având deja o cantitate bine delimitată de legume congelate de tot felul, gata tăiate și tocate, nu vei mai avea de furcă cu listele de shopping din fiecare zi sau săptămână. Să zicem că vin în vizită musafiri la care nu te așteptai și crezi că nu ai cu ce să-i servești. 

Poți scoate repede repede o pungă de cartofi pai sau un mix de legume mexicane de la înghețat și prepara în doi timpi și trei mișcări ceva delicios și savuros, pentru mese rapide și hrănitoare. 

La fel, dacă te întorci după-amiaza târziu sau seara de la muncă și nu ai prea mult chef de gătit, ești doar tu acasă, dar chiar și cu familia, pune la fiert niște paste. Apoi aruncă în tigaie o pungă de ciuperci sau un mix de legume asiatice și compune o masă rapidă și ușoară, fără să-i lipsească savoarea și gustul deoarece e vorba de legume bio. 

Fă-ți stocul tot de la BioCorner de fructe congelate, mixuri sau sortimente individuale pentru smoothie-uri delicioase, creme dulci, sucuri fresh și salate de fructe sau prăjituri apetisante. Te vei bucura de savoare, gust și fibre de fiecare dată când vei găti, chiar dacă nu vei fi mers în acea zi la piață sau la market.

Sursă foto: biocorner.ro