Guacamole

pasul 1. Se mixeaza ceapa, ardeii iuti, coriandrul si sarea, pentru a forma o pasta.

pasul 2. Se taie fructele de avocado in doua, se indeparteaza samburele si se decojeste miezul, apoi se amesteca in pasta obtinuta, astfel incat con­­sistenta acesteia sa nu fie prea fina. Se adauga rosia taiata marunt, pas­trand aproximativ o lingura. Amestecul obtinut se asezoneaza dupa gust.

pasul 3. Pasta de guacamole rezultata din amestecul de legume se aranjeaza pe o farfurie, dupa care se presara deasupra res­­tul de rosie tocata foarte marunt, ceapa si frunze de coriandru. Se ser­veste imediat, la temperatura camerei.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Publicitate
Libertatea
CSID
Descopera.ro
Life.ro
Retete
Baby
Doctorul Zilei
VIVA!
ELLE
Diva Hair
Sfatul parintilor
TV Mania
Shtiu.ro
Mai multe din Preparate mexicane