Ingrediente pentru 2 portii:
- 2 fileuri de peste
- 250 g mazare
- 3 linguri ulei masline
- 2 linguri smantana
- 3 linguri faina
- 1 lingura patrunjel proaspat
- menta
- sare
- piper
Mod de preparare:
- Fierbe 250 g mazare in apa cu sare si 1 frunza de menta cca 4-5 minute. Scurge de apa, zdrobeste, adauga 3 linguri ulei masline, 1 lingura menta tocata, 2 linguri smantana, sare si piper.
- Amesteca 3 linguri faina cu sare si piper negru macinat si 1 lingura patrunjel proaspat. Da fileurile prin acest amestec si prajeste in 2 linguri ulei pe fiecare parte, pana se rumeneste. Serveste cu piureul de menta si sferturi de lamaie.
Pofta buna!
Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/12/Zucchini-umpluti-cu-cuscus.jpg "Zucchini umpluţi cu legume şi cuşcuş")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/chiftele-falafel.png "Chiftele falafel, cartofi dulci, cuşcuş şi sos de piper")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/05/conopida-rumenita-cu-sos-tomat-picant.png "Conopidă rumenită cu sos tomat picant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/galete-de-porumb-dulce-cu-ceapa-verde.png "Galete de porumb dulce cu ceapă verde")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/10/curiozități-despre-gutui.jpg "Curiozități despre gutui")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/10/Filmul-Joker.jpg "Filmul Joker cu Joaquin Phoenix NU trebuie văzut de oricine…")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/10/72226302_10219897407053502_7579514767925051392_n.jpg "O mămică croșetează costume de Halloween așa cum n-ați văzut vreodată!!!")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/Horoscop-10-decembrie.jpg "Horoscop 10 decembrie. Zodia care va suferi o decepție în dragoste")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/Mercur-în-zodia-Săgetătorului.jpg "Previziunile Uraniei. Cum sunt influențate zodiile de intrarea lui Mercur în Săgetător?")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/Horoscop-9-decembrie.jpg "Horoscop 9 decembrie. O zi a rezolvărilor pentru cei născuţi în această zodie")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/horoscop-8-decembrie.jpg "Horoscop 8 decembrie. Zodia care își face bilanțul sufletesc")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2019/12/horoscop-7-decembrie.jpg "Horoscop 7 decembrie. Trecutul bate la ușa unei zodii")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/legume-verzi-cu-susan-si-usturoi.jpg "Legume verzi cu susan și usturoi")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/04/chilli-con-carne.png "Chilli con carne vegetarian")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/02/curry-cu-branza-de-vaci.png "Curry cu brânză de vaci")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/pilaf-cu-cocos-si-vinete.png "Pilaf cu cocos și vinete")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/avocado-crocant.jpg "Avocado crocant")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/conopida-in-stil-oriental.jpg "Conopidă în stil oriental")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/cartofi-dulci-rumeniti.png "Cartofi dulci rumeniți")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2016/01/chiftelute-de-legume.jpg "Chifteluțe de legume")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/11/tagine-cu-granule-de-soia.png "Tagine cu granule de soia")
:format(jpg)/https://www.avantaje.ro/wp-content/uploads/2015/12/ghiveci-cu-conopida.png "Ghiveci cu conopidă și roșii")