Fasole toxică: semnele care îți arată că fasolea este toxică. Ce tipuri de fasole nu trebuie să consumi.
Fasolea este una dintre cele mai folosite legume în bucătăria românească și stă la baza multor preparate. Consumul de fasole boabe are mai multe beneficii pentru organism; însă aleasă și gătită incorect, fasolea poate fi toxică pentru organism.
Iată ce tipuri de fasole sunt toxice și cum trebuie să gătești corect fasolea ca să nu mai fie toxică.
Toate boabele de fasole conțin o substanță care, consumată în cantități mari, devine toxică. Este vorba despre fitohemaglutinina, care poate provoca serioase probleme digestive și poate duce la apariția stărilor de greață și vomă.
Fasole toxică: află aici ce tip de fasole este toxică.