Chiftele din carne de vita cu sos tzatziki

Chiftele din carne de vita cu sos tzatziki

Chiftele, carne, vita, sos, tzatziki

Amesteca 500 g carne tocata de vita, 1 ceapa rosie, tocata fin, 2 catei de usturoi, zdrobiti, 2 lingurite condimente pentru chiftelute, 1 ardei iute, tocat, o legatura de menta, tocata. Asezoneaza si modeleaza 12 mititei pe cate o frigaruie. Da-i la frigider 30 min.

Incinge 1lingura ulei intr-o tigaie si prajeste mititeii in transe, la foc mediu, timp de 6-8 min. Pastreaza-i la cald.

Pentru sosul tzatziki, amesteca 200g iaurt gras, 1⁄2 castravete, curatat si taiat cubulete, o legatura menta proaspata, tocata, 1⁄2 lingurita chimen macinat si 2 cepe verzi, tocate. Asezoneaza din belsug si serveste-i cu chiftelutele in forma de mititei.

Învață să faci mici de casa!

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe avantaje.ro
Recomandari
Libertatea
Publicitate
Huff
VIVA!
Retete
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Aperitive cu carne