Cartofi crocanti cu sos iute de avocado

1. Preincalzeste cuptorul la 6/200°C. Intr-un castron, amesteca cartofii cu condimentele si uleiul. Asaza feliile de cartofi pe un singur strat intr-o tava de copt unsa si coace-i 40 min, intorcand o data.

Citește și...

Ada Dumitru atrage atenția despre toate concurentele de la Survivor 2023. Prin ce trec fetele: „Nu ni s-au dat pastile'

ULTIMA ORĂ Femeie cu plăgi pe gât şi brațe, găsită în toaleta Aeroportului Otopeni

2. Intre timp, marunteste intrun robot tortilla chips si paprika. Scoate cartofii din cuptor si pune-i intr-un castron mare, adauga sos de chilli dulce si amesteca bine. Creste temperatura in cuptor la 7/ 220°C. Presara peste cartofi amestecul de tortilla. Pune totul intr-o tava de copt si coace 10-12 min, pana ce cartofii devin crocanti.

3. Intre timp, pentru a prepara sosul, scobeste cu o lingura miezul de avocado, amesteca cu ingredientele ramase si un praf de sare si fa un piure. Pastreaza la rece pana in momentul servirii.

Citește și următorul articol:

Cartofi frantuzesti cu fenicul si parmezan