3 deserturi simple pe care să le faci acasă

Ți-e poftă de ceva dulce și nu ai chef să ieși până la magazin să cumperi niște prăjituri? Mergi până la bucătărie, vezi ce ingrediente mai ai prin frigider sau cămară și cum le poți transforma în cel mai bun desert pe care l-ai mâncare vreodată! Dacă nu ai inspirație, avem pentru tine 3 rețete simple de deserturi pe care le poți prepara oricând ai poftă de dulce!

Orez cu lapte și scorțișoară

Unul dintre cele mai îndrăgite rețete ale copilăriei este orezul cremos cu lapte și scorțișoară. Ai nevoie de doar câteva ingrediente: lapte, orez, zahăr și scorțișoară. Tot ce trebuie să faci este să pui laptele la fiert și să verifici pe ambalaj cum se fierbe orezul (mai exact, care este timpul de fierbere pentru că diferă de la un tip de orez la altul). Adaugă spre final și zahărul, iar după ce pui orezul cu lapte în bol, presară pe deasupra scorțișoară. Un deliciu perfect pentru mic-dejun, prânz sau cină!

Clătite cu dulceață

Un alt desert rapid de făcut ce necesită doar câteva ingrediente – făină, ouă, lapte și dulceață. Nici măcar nu ai nevoie de cantitățile exacte, ci trebuie doar să amesteci ingredientele pe care le ai până obții o compoziție nici prea moale, nici prea tare. Prima clătită va fi de probă, așa îți vei da seama dacă compoziția obținută este cea potrivită, dacă mai trebuie să adaugi făină pentru a o îngroșa sau lapte/apă pentru a o subția. Dacă e prima dată când faci clătite, poți să cauți o reteta clatite pentru a vedea exact care sunt cantitățile necesare.

Brioșe pufoase

Brioșele pufoase te salvează nu doar în momentele în care ai poftă de dulce, ci și atunci când vin musafiri neanunțați și vrei să îi servești cu un desert rapid și delicios. Cea mai simplă rețetă de brioșe se prepară cu o cană de făină, 2 ouă, o ceașcă de zahăr, o ceașcă de lapte și un pliculeț de praf de copt. Dacă ai prin cămară dulceață sau Nutella, poți adăuga la mijlocul fiecărei brioșe câte o linguriță. Poți coace brioșele în forme mult mai rapid cu o friteuza cu aer cald – dacă ai una în bucătărie, nu ezita să o folosești. În doar 20 de minute întreaga casă va mirosi a brioșe, iar pofta ta sau a musafirilor de dulce va fi potolită. De asemenea, poți încerca o reteta de pandispan pufos.

Sunt 3 rețete simple, ce necesită puține ingrediente (majoritatea dintre ele se regăsesc în casele tuturor), care pot fi gata în maxim 30 minute și aduc un mare zâmbet pe fețele tuturor. Până la urmă, cine nu iubește deserturile?