Tocana de legume cu carne

Tocana, legume, carne, vita

1. Incinge cate 1 lingura ulei intr-o cratita mare, apoi prajeste carnea de vita in cca 3 transe, pana se rumeneste bine, apoi scoate-o si da -o deoparte.

2. Adauga1 lingura de ulei si caleste-o 5 min, pana devine maronie. Adauga ghimbirul, condimentele, usturoiul, pasta de curry si bulionul. Caleste-le 1 min.

3. Pune inapoi carnea de vita in tigaie , adauga supa de vita, asezoneaza si fierbe la foc mic timp de 1 ora.

4. Adauga cartofii si fierbe 30 min. Mai pune supa daca e cazul, apoi coriandrul..

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din carne de vita