Tartă cu afine

tarta cu afine

8 porții gata în 20 minute, 375 calorii per porție, 31 g grăsimi, 20 g carbohidrați

Ingrediente necesare preparării tartei cu afine

– 250 g mascarpone sau cremă de brânză de vaci

– Coaja rasă și zeama de la 1 lămâie

– 45 g zahăr pudră

– 150 ml frișcă lichidă

– 1 buc aluat dulce de tartă – de cumpărat

– cârlionți de ciocolată albă pentru ornat și o mână de afine sau alte fructe

Cum prepari tarta cu afine

1. Într-un bol larg combină mascarpone, coaja de lămâie și zeama, zahărul. Lasă deoparte.

2. Într-un bol separat bate frișca spumă și încorporează compoziția de mascarpone.

3. Toarnă crema în tartă, nivelează suprafața și apoi apasă cu spatula într-o mișcare circulară ca să dai o formă frumoasă.

4. Așază deasupra fructele și presară cârlionții de ciocolată albă.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Culinar