Supa de dovleac cu tofu

Supa, dovleac, tofu

Spalati si decojiti dovleacul. Gatiti in cuptor timp de 20 de minute la 250°C, folosind functia de gatire lenta.
Scoateti din cuptor cand s-a inmuiat.
Tocati tofu, ceapa, dovleacul, nucsoara, usturoiul si curry cu robotul de bucatarie.
Adaugati laptele si turnati amestecul intr-o cratita.
Puneti restul ingredientelor si gatiti la foc mic, pe o zona de incalzire foarte mica, aproximativ 60 de minute.
Serviti fierbinte.

Sfaturi practice:
•Puteti servi cu un tip de branza topita.
•Este foarte gustos daca puneti deasupra putina smantana sau crutoane.

Reteta oferita de Beko si www.gatesti-ingenios.ro.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Supe de legume