Supa-crema de usturoi

Supa-crema, usturoi

  • – o ceapa
  • – 2 capatani de usturoi
  • – supa de legume
  • – 100 g smantana
  • – 2 linguri faina
  • – sare, piper, nucsoara, oregano
  • – zeama de lamaie
  • – crutoane
  • – cascaval ras

 

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se calesc in unt pana devin aurii. Se adauga supa de legume, smantana si cele doua linguri de faina. Se amesteca bine si se lasa sa fiarba la foc mic 20 de minute. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara, se adauga zeama de lamaie. Se serveste fierbinte cu crutoane, cascaval ras si oregano.

Sfat practic:
Puteti face crutoane din felii de bagheta stropite cu ulei, sare si usturoi pe care le coaceti pana se rumenesc.

Reteta oferita de Beko si www.gatesti-ingenios.ro

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Supe-creme