Supa crema de porumb

Un fel de mancare gustos si usor picant

4 portii
Timp de pregatire: 25 min.

Ingrediente:

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 lingura ulei
  • 1 conserva porumb (225 g)
  • 3/4 l supa de pui
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare, piper – dupa gust
  • coriandru sau patrunjel verde, tocat

Mod de preparare:

Caliti ceapa in ulei, adaugati supa de pui si 2/3 din conserva de porumb. Fierbeti la foc mic, timp de 20 de minute.

Dati amestecul prin mixer si pasati apoi compozitia printr-o sita fina. Incalziti din nou si adaugati restul de boabe de porumb, sarea, piperul si zeama de lamiie.

Serviti cald, cu patrunjel verde tocat si, optional, ardei iute taiat rondele.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Supe-creme