Spanac cu usturoi, linte si rosii

Spanac, usturoi, linte, rosii

Pune 300 g linte intr-o oala si toarna peste ea 800 ml concentrat vegetal fierbinte. Lasa sa dea in clocot, apoi fierbe la foc mic 10-12 min, amestecand din cand in cand. Incinge intr-o tigaie 1 lingura ulei, adauga 1 ceapa, rondele, si caleste 5 min. Pune 2 catei de usturoi, zdrobiti, si 1-2 ardei iuti, tocati, 1⁄2 lingura chimen macinat si caleste 1-2 min. Incorporeaza amestecul de ceapa in cel de linte, pune 2 rosii tocate si 100 g frunze de spanac si lasa pe foc pana se inmoaie spanacul.

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Preparate din legume