Sote de legume verzi

8 portii
Timp de pregatire: 5 min.
Timp de fiert: 10 min.
130 calorii, 6 g grasimi per portie

Ingrediente:

  • 50 g unt
  • 1 ceapa, taiata julien
  • 200 ml concentrat vegetal
  • 500 g mazare
  • 300 g sparanghel
  • 300 g fasole verde

Mod de preparare:

Incingeti untul intr-un vas si caliti ceapa timp de 5 minute. Adaugati concentratul si dupa ce incepe sa fiarba adaugati legumele.

Lasati sa fiarba la foc mic timp de 5 minute, amestecand din cand in cand, pana cand lichidul se reduce la jumatate.
Potriviti de sare si piper si serviti.

Pofta buna!

Recomandari
Spune-ne parerea ta
Baby
Sfatul parintilor
Mai multe din Garnituri de legume